黑龙江十大老字号美食餐馆

老鼎丰始建于1911年，其名得赐于乾隆皇帝，是冰城名片、龙江特产、中华瑰宝，更以“乾隆御赐、糕饼泰斗、匠心百年”赢得百姓盛誉，有口皆碑，被国家商务部认定为首批“中华老字号”，还被黑龙江商务厅认定为首批“龙江老字号”，是黑龙江著名的百年中华老字号糕点店。老鼎丰糕点已发展形成上千品种，五十余个系列，形成了配方独到、工艺独特，色香味形俱佳，具有很强的地域代表性。川酥月饼、蜜制百果月饼等名品，被国家评为国优，蛋糕、油酥小水果点心、一口酥、开口笑等八种名品，被商业部评为“部优”。老鼎丰月饼多次被评为中国名...饼、中国最佳特色月饼。店内还有各种中式糕点、冰糕、西点、红肠、熟食等，冰糕甜而不腻。 【展开全部】 【 详细>>】

华梅西餐厅始建于1925年，是经营俄式西餐为，是哈尔滨一家具有俄罗斯特色的西餐厅，先后被商务部、黑龙江商务厅认定为“中华老字号”、首批“龙江老字号”，也是黑龙江著名的百年中华老字号西餐厅。餐厅的建筑和饮食风格被认为是富有浓郁特色的哈尔滨文化的标志之一，是来哈尔滨必去打卡的特色餐厅。它与上海雅克红房子西餐厅、北京马克西姆餐厅和天津起士林大饭店并称为中国四大西餐厅。餐厅主要以俄式西餐为经营重点，兼营法意式菜系。餐厅著名俄式大菜有火锅里脊、奶油鸡脯、烤奶汁鳜鱼、炸板虾、铁扒鸡、红菜汤以及罐焖系列等，色...味香形俱佳。餐厅环境不错，充满异域特色，一楼是现代派欧洲园林式酒吧风格，二楼为莫斯科“克里姆林宫”风格，三楼为俄罗斯现代派风格。 【展开全部】 【 详细>>】

“都说冰城饺子好，还数老都一处老。”老都一处始建于1929年，老哈尔滨人都知道他家，以经营传统的三鲜水饺为主，老都一处的饺子鲜，鲜遍天，博得了中外宾客的交口赞誉，使“老都一处”名扬四海，驰名中外，连赵忠祥、蒋大为等名人都大加赞赏。都一处先后被商务部、黑龙江商务厅认定为“中华老字号”、首批“龙江老字号”，是哈尔滨著名的中华老字号餐馆。老都一处饺子种类丰富，个儿大，招牌美食是三鲜水饺，好吃到不肯松口.虾仁水饺很实在，戳开皮面，里边就是两大虾仁，鲜美至极.此外，老都一处的京式酱菜，像熏鸡、熏肠、熏肚、...酱口条、酱肘子、酱头肉、酱猪手等，香烂可口，滋味绝伦。老都一处饺子馆先后被评为“中华餐饮名店”“中华老字号”。 【展开全部】

正阳楼创立于1910年，总店在道外区北五道街，以经营各种传统风味熟食而蜚声海内外，以独特风味的肉制品而享誉哈尔滨，先后被商务部、黑龙江商务厅认定为首批“中华老字号”、首批“龙江老字号”，也是黑龙江著名的百年中华老字号熟食店。正阳楼主打熏酱熟食，有“风干香肠”“松仁小肚”“传统红肠、儿童肠”“五香熏鸡”“五香熏兔”“老汤火腿”“虎皮凤爪”等，口感很好，味道不错。Maigoo美食小编特别推荐招牌美食松仁小肚，色红清香，入口爽利，易咀嚼。店里的香酥鸭、五香熏兔也很受人欢迎，很好吃。 【 详细>>】

南极冷饮厅创建于1946年，以奶香诱人、口感丝滑的“冰点”而享誉哈尔滨，被商务部评为“中华老字号”，还被黑龙江商务厅认定为首批“龙江老字号”，是全国首家、也是哈尔滨唯一一家冷饮类中华老字号，也是黑龙江著名的老字号冷饮店，已经成为哈尔滨家喻户晓、休闲必至、网红打卡的城市名片。南极冷饮厅冰点产品的创造者和冰点制作工艺的非遗传承者，采用传统制作技艺，包含冰糕、冰点、冰淇淋、酸奶等，有经典的原味雪糕和朗姆味雪糕，还有专门为小朋友们设计的企鹅哥哥、企鹅妹妹雪糕，以及最具南极冷饮特色的南极冰点。对于很多80...、90后的老哈尔滨人来说，南极冷饮厅是童年里最难忘的味道。 【展开全部】

友谊宫始建于1954年，集餐饮、美食、饭店于一体，先后被授予“四星级涉外旅游宾馆”“中华老字号”“国际餐饮名店”“国家首批绿色饭店”“龙江老字号”等荣誉，其面食、红肠堪称一绝，是黑龙江著名的中华老字号饭店，也成了哈尔滨人家喻户晓的老字号美食，为哈尔滨市饮食文化的名片。哈尔滨友谊宫有“哈埠菜的一面旗帜”之美誉，每一道菜品都有其独特的制作工艺，有其无可替代的纯正味道，更有其历史积淀的经典内涵。其西餐厅是哈尔滨的西餐老字号，主打俄式菜肴，味道正宗，如俄式烤肉、菠菜汤等，俄式烤肉口感香醇，肉质柔嫩。友谊...宫的面食和肠也堪称一绝，有窝窝头、大饼子、茶肠、肉饼、香槟肠、牙签肉等特色美食。 【展开全部】 【 详细>>】

老厨家道台食府，简称“老厨家”，源于清光绪年间（1885年），于1922年在道里区创建，以锅包肉而享誉国内外，被评为“龙江老字号”，更是在2019年至2021年连续三年上榜“大众点评必吃榜”，是哈尔滨著名的百年老字号，也是哈尔滨必去打卡的美食店。老厨家以家常风味，官府风味为主，原料以山珍野味、海味江鲜，时鲜蔬菜为主，至今仍然保留了很多哈尔滨特色的菜肴，其中又以锅包肉、熏卤鸭、老火狮子头、糖醋瓦块鱼、鸳鸯大虾、江米肉圆、口福肘子、葱烧海参等菜最为有名。而锅包肉是老厨家首创，皮酥肉嫩，外地游客来哈尔...滨都必点此菜。此外，老厨家的哈尔滨风味熏酱拼盘和风味冷切肠拼盘也非常地道。 【展开全部】

王家烧鸡店始创于1856年（清咸丰七年），凭着一款传承百年的烧鸡而享誉鸡西，堪称“味道鸡西一绝”，在鸡西乃至省内可谓无人不知无人不晓，被黑龙江商务厅认定为第二批“龙江老字号”、非物质文化遗产，也是黑龙江著名的百年老字号烧鸡店。招牌美食是王家烧鸡，利用祖传的绝活秘方，再加入数种名贵药材和调味品，采用特殊工艺烹制而成，制作而成的烧鸡皮酥肉嫩、鲜美色香、风味独特，老少皆宜，深受百姓喜爱，荣获北方名小吃、鸡西一绝。店内除了烧鸡，还有鸡架、鸡爪、鸡胗、鸡腿、鸡肚等特色美食。

兰棱庆宴居餐饮店，即兰棱杀猪菜餐厅，源于1874年，凭着正宗的“兰棱杀猪菜”而享誉哈尔滨，被黑龙江商务厅认定为第五批“龙江老字号”，已列入黑龙江省非物质文化遗产，也是哈尔滨乃至黑龙江著名的百年老字号东北菜餐馆。双城区“兰棱杀猪菜”门庭若市，人气火爆，好评如潮，很多人不远万里开车专门来吃这一口美味的“兰棱杀猪菜”。招牌菜就是“兰棱杀猪菜”，经七代传承，越炖越有味儿，味道正宗，香而不腻的五花肉加上爽口的酸菜，想想就让人流口水，再加上入口即化的血肠，切块后放入“咕嘟”着的酸菜锅里，更让人欲罢不能。店内...还有秘制血肠、肠灌肉、酸菜五花肉锅、锅包肉、大饼子黏豆包等东北特色菜。 【展开全部】

塔道斯西餐厅始创于1901年，是哈尔滨最早的俄式西餐厅，比华梅西餐厅还早，以独特的高加索风味而驰名，历经百余年，浸润着每一个哈尔滨人记忆深处的味道，先后荣获中国西餐名店、中国十大俄式西餐厅、龙江老字号、哈尔滨老字号等荣誉，成为哈尔滨著名的百年老字号俄式西餐厅。塔道斯主营“高加索风味的烤牛羊肉串、烤鱼、鸡块汤、西红柿奶油沙拉等菜肴，还兼营俄罗斯主流西餐达100多种，其中“高加索风味烤肉、酸椰菜、罐牛罐羊、奶油蘑菇汤、奶汁杂拌、果木烟熏小排皇、奶汁鳜鱼、俄式沙拉”等菜肴深受美食饕客青睐。餐厅环境充满...俄罗斯风情，厢式俄罗斯家具、古典式壁炉、老照片、钢琴、老式台灯、贴满墙的食客留言。 【展开全部】