大城驴肉是河北廊坊大城县地方名优特产,源于明代,祖传方法制作,配料讲究,风味独特,有清香怡人,美而不腻之感,是大城饮食“三宝”之一,也是廊坊著名的特产美食。清朝总管太监李莲英(大城籍)曾将大城驴肉献予慈禧太后,得誉“地上珍品”之称,从此大城驴肉名声大振,称“天上龙肉、地下驴肉”。改革开放以来,驴肉得以开发,采用传统加工制作方法,经高温消毒,真空包装后行销全国,已成为廊坊旅游食品,餐桌佳肴,颇受广大消费者喜爱。MaiGoo小编推荐廊坊其他特产美食:薛家窝头、后奕宁记香肠、胡记烧鸡、三河小熏鸡、王麻
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