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太原十大特产 太原特产有哪些 山西太原有什么特产值得买

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导语
太原是一个自然物产资源丰富,人文历史悠长的名城,当然也有不少知名的农产品和土特产。那么,太原有什么特产值得带走呢?MAIGOO小编整理了太原十大特产,包括中国四大名醋山西老陈醋、山西三大名杏清徐沙金红杏、农产品特产晋祠大米、特产水果清徐葡萄、特产工艺品太原玉雕、特产糕点山西豌豆糕、特产名酒太原特曲、特产滋补品云顶山蜂蜜等太原著名的特产,一起来看看太原值得购买和带走的土特产。
太原十大特产

山西十大特产榜单是MAIGOO编辑主要对山西地区特有的或特别著名的有文化内涵或历史以及具有国家农业部评定的“国家地理标志产品”、“农产品地理标志”荣誉的饮料、菜肴、点心、干货、文化纪念品、工艺品等产品进行选择,并参考互联网相关排行榜/榜单以及产品在各大相关网络平台的销售量、国内知名度、网络关注指数等情况进行综合推荐,名单仅供参考,如有疑问,欢迎在末尾评论/批评指正。 为我喜欢的投票>>

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太原十大特产
中国四大名醋之一特产调味品 国家地理标志保护产品
山西老陈醋是山西省的地方传统名产,属于中国四大名醋之一,为国家地理标志保护产品,它的生产至今已有3000余年的历史,素有“天下第一醋”的盛誉。山西老陈醋是以高粱、麸皮、谷糠和水为主要原料,以大麦、豌豆所制大曲为糖化发酵剂,经酒精发酵后,再经固态醋酸发酵、熏醅、陈酿等工序酿制而成。山西老陈醋以色、香、醇、浓、酸五大特征著称于世,有一般醋的酸醇、味烈、味长等特点,同时还具有香、绵、不沉淀的特点。山西老陈醋在1924年巴拿马国际博览会上一举夺得优质商品一等奖,是山西醋品代表性的名产。山西醋还有陈醋、普...醋、双醋、特醋、名特醋、味醇等。 【展开全部】 【 详细>>】
清徐沙金红杏,亦称清徐红杏,是山西省太原市清徐县的地方特产,为农产品地理标志产品,是享誉三晋扬名海外的珍稀果品,被列为山西的三大名杏,也是太原著名的特产水果。清徐沙金红杏种植区域内沟壑密布,山峦逶迤,梁峁层叠,塬坡连绵,非常适合种植红杏,所产沙金红杏个大形圆,核小皮薄肉厚,甜酸适口,果肉致密,营养丰富,可生食,也可加工杏脯、杏干、杏罐头。清徐沙金红杏于1952年在莫斯科国际鲜果博览会上获国际水果二等奖、1995年在山西省农产品博览会上被评为山西三大名杏之一。 【 详细>>】
农产品特产
晋祠大米是山西省太原市晋源区地方特产,为农产品地理标志产品,也是太原著名的农产品特产。晋祠附近村庄土地肥沃,土壤呈黑色,有利于水稻生长,所产的晋祠大米外形晶莹饱满,颗粒大而饱满,质色稍褐而透明,性软而韧,颗粒分明,香气扑鼻。吃起来清香爽口,味香甜,有韧性、粘性,有咬头,做饭时即使连蒸几次,仍然粒粒分明。晋祠大米栽培历史已有1400多年有栽培历史,在清代曾长期作为“贡品”,素有“七蒸不烂”的说法,堪称米中珍品。 【 详细>>】
农产品特产
阳曲小米是山西省太原市阳曲县的地方特产,为农产品地理标志产品,也是太原著名的农产品特产。阳曲县种植谷子历史悠久,有“谷乡”之称,种植区域属于暖温带大陆性气候,四季分明,非常适合小米种植,所产的阳曲小米每穗结实数百至上千粒,子实极小,谷穗一般成熟后金黄色,去皮后谷称小米,其色泽蜡黄,颗圆润,味香甜。由于阳曲小米色泽金黄、米粒饱满,尤其是熬成粥以后粘稠度恰到好处,成为了很多人走亲访友的馈赠佳品,也是太原著名的特产伴手礼。 【 详细>>】
清徐葡萄是山西省太原市清徐县的地方特产,为农产品地理标志产品,也是山西太原著名的水果特产。清徐县属于温带大陆性气候区,种植葡萄历史已有上千年,当地的土质、气候、光照、水源都很适合葡萄的生长,所产的清徐葡萄皮薄、粒大、色泽美观,肉厚、糖分高、味道甜,果肉柔软多汁,口感爽甜,十分的好吃。MaiGoo旅游小编推荐太原其他特产水果:阳曲大红、阳曲白桃、阳曲苏里、阳曲酥梨等等。 【 详细>>】
6、太原玉雕
特产工艺品
太原玉雕是根据天然玉石资源因料取材,因材施艺,在玉雕大师们的精工刀刻下形成了色、形、态俱佳的工艺美术产品,也是太原著名的传统工艺品特产。太原玉雕历史悠久,玉石资源丰富,主产地在娄烦县,雕刻工艺精致、细腻,制品可分炉瓶、花鸟、人物、禽兽等几个类型,其品种有数百个之多。太原玉雕在表现名胜古迹、花卉、人物等方面既继承了太原玉雕的传统手法,又在这一基础上大胆创新,精心雕刻了许多具有较高艺术水平的玉雕新产品,非常适合收藏。MaiGoo小编推荐太原其他工艺品特产:并州剪刀、太原琉璃制品等等。
特产糕点
山西豌豆糕又叫豆沙糕、澄沙糕,是山西太原传统特色糕类小吃,也是太原著名的特产糕点,属甜食,宜在夏季食用。豌豆糕用上等豌豆脱皮磨粉,加入白糖、柿饼、柿子霜制作而成。香甜可口,清凉下火,爽口绵甜,益脾胃,解热祛毒。据Maigoo美食小编了解,在1957年,豌豆糕被评为太原市“十大名吃”。太原著名的特产美食还有太原一窝酥、孟封饼、六味斋酱肉、太原羊杂割、鸡蛋醪糟、太原豆腐干等等。 【 详细>>】
农产品特产
娄烦山药蛋是山西太原市娄烦县地方特产,为农产品地理标志产品。娄烦山药蛋,即娄烦土豆,娄烦山药蛋在长期的栽培和自然选择下,其产品外形椭圆,薯块芽眼较浅,表皮光滑,红皮黄肉,适宜鲜食菜用。“娄烦山药蛋”通过了国家地理标志认证,列入了农业部名特优新产品目录,荣获2018年全国绿色农业十佳蔬菜地标品牌及农产品市级区域公共品牌。 【 详细>>】
9、太原特曲
特产名酒
太原特曲是太原著名的特产酒,属清香型白酒。太原特曲选用优质高粱为原料,以多菌种制成麸曲,酒母为糖化发酵剂,采用清蒸辅料,清蒸流酒老五甑工艺,发酵期8天以上,经量质摘酒、分级贮存、精心勾兑等工序酿造而成。太原特曲酒液无色,清亮透明,清香纯正,醇厚爽口,回甜味长,余香持久。太原特曲于1980年、1984年、1987年、1988年均被评为山西省优质产品称号。MAIgoo小编推荐太原其他特产名酒:徐沟酒、晋阳春酒等。
农产品特产
清德铺红薯是山西太原市清徐县地方特产,为农产品地理标志产品,也是太原著名的农产品特产之一。清德铺红薯日照时间长,适宜种植红薯,所产红薯沙甜,品质优良。清德铺红薯通体长条形,表皮光滑、颜色鲜艳呈玫瑰红颜色,肉质淡黄或白色两种,单个重量300-600克左右,煮后甘甜绵软、口感细腻香滑、晶莹剔透、纤维少,甜绵著称、风味绝佳。 【 详细>>】
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