碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,此茶白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,产于春季,故名“碧螺春”,已有1000多年历史,因产于苏州太湖的东洞庭山及西洞庭山,又称“洞庭碧螺春”。唐朝时就被列为贡品,洞庭(山)碧螺春茶更是被评为国家地理标志保护产品,是苏州吴中区著名的特产。碧螺春以细秀的特点在众多名茶中独树一帜,可见芽叶的细嫩程度,汤色清澈明亮,浓郁甘醇,鲜爽生津,回味绵长,是江苏有名的伴手礼。Maigoo小编推荐苏州其他名茶:虞山绿茶、苏州茉莉花茶、凤凰山茶、虎丘花茶等。
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