金徽酒是甘肃省陇南市徽县最具代表性的地方特产,为国家地理标志保护产品,是甘肃陇南著名的特产酒。金徽酒创制于1134年,至清初康熙帝出巡陇南盛赞徽酒醇美,并钦点为宫廷贡品。金徽酒属于浓香型大曲白酒,经过泥窖发酵,窖香浓郁、绵甜醇厚。金徽酒旗下有金徽、陇南春两大白酒,其中,陇南春酒以高粱、小麦、大米、玉米等原料,经老六甑工艺酿造而成,具有酒质清澈透明、酒窖香气浓郁、入口香甜爽口、酒尾绵长香甜等特点,是甘肃十大名酒之一。MAIGOO小编推荐陇南另一大特产名酒:红川酒,也被认定为国家地理标志保护产品。
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