★★★

包头十大小吃 包头特色小吃排行 包头有什么名小吃

本原创文章由 MAIGOO榜单研究员398号 上传提供 评论 发布 纠错/删除 版权声明 0
导语
包头被誉为中国羊肉美食之都,古老的北方游牧文明、近代的中原农耕文明与现代的工业文明在这里完美交融,形成了包头开放、包容、创新的城市性格和饮食文化。那么,包头名小吃有哪些?MAIGOO小编整理了包头十大小吃,有包头稍麦、包头老茶汤、粉汤油饼、钢城面点、固阳荞面拿糕、包头铁锅焖面、固阳莜面、大福林包子、扎蒙蒙花拌汤等包头著名的特色小吃,一起来看看吧。
包头十大小吃
  • 01
    包头稍麦 中国地域十大名小吃
    02
    包头老茶汤 包头9味”美食
    03
    粉汤油饼 包头9味”美食
    04
    钢城面点 包头9味”美食
    05
    固阳荞面拿糕 “包头9味”美食
    06
    包头铁锅焖面
    07
    固阳莜面
    08
    大福林包子 包头9味”美食
    09
    扎蒙蒙花拌汤 包头9味”美食
    10
    包头汤粉饺子

包头十大特色小吃榜中榜MAIgoo小编主要依据包头各地区在口味上具有特定风格特色的食品,根据小吃的国内知名度、国内覆盖率、海外知名度、海外覆盖率等情况,并参考权威机构如政府、餐饮与美食行业协会等评定的“中华名小吃”、“内蒙古名小吃”、“中国金牌旅游小吃”、“中国地域十大名小吃”等荣誉,以及内蒙古自治区评选的“包头9味”名单,再结合其他互联网相关排行榜/榜单进行综合排行推荐,名单仅供参考,如有疑问,欢迎在末尾评论/批评指正。 为我喜欢的投票>>

本榜单仅供参考使用,如果对于该榜单您有更好的建议,请 推荐入榜/提交>>

包头十大小吃
中国地域十大名小吃
内蒙古稍麦是在内蒙古西部城市流传很久的传统风味小吃,是一种面制包馅的笼蒸点心,与南方地区的传统小吃“烧卖”外形类似,但是所用馅料不同,内蒙古地区的稍麦只用牛羊肉和大葱。内蒙古稍麦被中国烹饪协会评选为内蒙古的“中国地域十大名小吃”,其中以呼和浩特和包头市的稍麦最为著名。包头稍麦是包头市的名小吃,包头稍麦与其他地方稍麦不同,其做法用料和味道大有不同,其馅是用上好的羊肉配上大葱、鲜姜作馅料,制作工艺独特,选料精良,皮子精而薄,羊肉馅肥瘦适中,稍麦出笼,鲜香四溢。 【 详细>>】
2、包头老茶汤
包头9味”美食
包头老茶汤源于明代,是包头当地的特色小吃,其味甜香醇,色泽诱人,酸酸甜甜,口感不错,被内蒙古自治区文化和旅游厅和包头市政府评为“包头9味”美食之一。包头老茶汤主料是小米面,制作茶汤的师傅右手执壶、左手执碗,壶身一倾斜,只见壶嘴与碗口间架起一条水线,沸水从茶壶流出的瞬间,茶壶嘴上的飞天小龙吞云吐雾般仿佛真的飞上青天。收手时,一碗小米面瞬间变成了热腾腾的杏黄色米羹,翻腕不扣,百妙千奇,配上红糖、白糖、葡萄干、枸杞、山楂、瓜子仁、芝麻即可。
3、粉汤油饼
包头9味”美食
粉汤油饼是包头著名的特色小吃之一,被内蒙古自治区文化和旅游厅和包头市政府评为“包头9味”美食之一,也是包头人老少皆宜的最美早点。最好的包头粉汤一定是自家做的粉条,加上肉汤、烧肉、黄花、海带丝、豆腐慢火熬制,再加点应季的香菜韭菜韭黄,香味浓郁配上刚出锅的油饼,着实吃出了包头人踏实的幸福和生活的美好。
4、钢城面点
包头9味”美食
钢城面点是包头著名的传统小吃,始创于50年代末包头大工业发展时期,不仅见证了包头这座工业城市的历史,也成为那个年代包头人成长的记忆。钢城面点有60多个品种,口味多样,有酥软甜香、油而不腻的糖麻叶;酥脆化渣、奶香浓郁的蝴蝶酥;喧软爽口、甜咸有别的懒婆饼(背锅烙饼);层次分明、外酥里喧的油漩;酥脆爽口、咸香适中的一字饼;皮薄似纸、酥皮松脆的糖酥饼等等。钢城面点被内蒙古自治区文化和旅游厅和包头市政府评为“包头9味”美食之一。
5、固阳荞面拿糕
“包头9味”美食
固阳荞面拿糕是包头固阳县著名的特色糕点小吃,被内蒙古自治区文化和旅游厅和包头市政府评为“包头9味”美食之一。其制作讲究,选取当年的荞面经过两次开水搅拌焖煮成团,便成了拿糕。固阳盛产荞麦,固阳荞麦让荞面美食成为包头人家家喜爱的乡味,荞面拿糕便是其中之一,很多包头人都会自己做荞面拿糕。荞面拿糕最地道的吃法是用腌菜汤做凉汤,加辣椒油、葱末香菜、黄瓜丝等,将拿糕蘸料食之,百吃不厌。
6、包头铁锅焖面
铁锅焖面是山西、内蒙等地的传统面食小吃,随着岁月更迭,包头东河人将这一美食经过不断的改良,成为包头著名的特色美食小吃之一。包头铁锅焖面选用豆角、五花肉、手擀面为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的铁锅焖面十分美味。包头铁锅焖面特点就是在于“焖”上,味道好、口感棒,深受当地人们的青睐。
7、固阳莜面
固阳莜面是选用当地特产固阳莜麦制作而成的面食,口感劲道,味道鲜香,营养丰富,是赤峰著名的特色小吃之一。固阳莜面吃法多种多样,可凉拌、蒸炒,还可以制作成莜面鱼子、窝窝、面条等,蒸熟后浇上肉卤食用,吃起来十分美味。
8、大福林包子
包头9味”美食
大福林包子是包头老字号大福林饭店招牌美食,是包头著名的特色美食小吃之一,被列入包头市非物质文化遗产,还被内蒙古自治区文化和旅游厅和包头市政府评为“包头9味”美食之一。大福林包子有荤素两种馅儿,标致的18个褶,用香油和鸡汤调馅,里面是碎肉葱花,皮薄汁浓,颇具匠心。每每出笼,热气腾腾,香气四溢,成为包头非遗美食中人见人爱的家常美味。
9、扎蒙蒙花拌汤
包头9味”美食
扎蒙蒙花拌汤是包头著名的特色美食小吃,其最大的亮点在于用胡麻油炝扎蒙蒙花的独特香气,将一道普通的家常饭升华为老少皆爱的美食,成为包头想家乡的特色味道。拌汤源自晋陕地区的和和饭,困难时期,粮食不够吃,不能完全吃干粮,便汤里加点面充饥,形成了别具特色的疙瘩汤;而包头的拌汤加入了内蒙当地的特产野山葱,而成为包头的特色美食——扎蒙蒙花拌汤,被内蒙古自治区文化和旅游厅和包头市政府评为“包头9味”美食之一。MAIgoo美食小编推荐其他“包头9味”美食:铜锅精烩菜、烤鹿排、全牛宴、南海黄河烤鱼、冷水煮羊肉、蒙...派羊肉火锅等等。 【展开全部】
10、包头汤粉饺子
包头汤粉饺子,俗称“皮条拉石头”,是包头特色美食小吃之一。汤粉饺子是用猪肉或羊肉,配以白菜、萝卜和各种佐料制作成馅,包成饺子,再选用扁豆制成粉坨。烹饪时,先在翻滚的汤锅里放入切成条状的粉坨,将另一锅里煮好的饺子和粉条,一齐倒入汤锅中。临出锅时,放入食盐、生葱、醋、油泼辣面子等,味道酸辣可口。Maigoo美食小编推荐包头其他特色美食:烤全羊、羊杂碎、手扒肉、金刀烤羊背、王桂圆熏鸡等等。
更多相关榜单
网站提醒和声明
本站注明“MAIGOO编辑”、“MAIGOO榜单研究员”、“MAIGOO文章编辑员”上传提供的所有作品,均为MAIGOO网原创、合法拥有版权或有权使用的作品,未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:MAIGOO网”。违反上述声明者,网站会追责到底。 推荐入榜>> 纠错>> 投诉侵权>>
相关推荐
包头十大家居建材市场 包头较大的家居建材城有哪些 包头卖建材的市场在哪里
包头较大的家居建材城有哪些?包头卖建材的市场在哪里?包头家居建材市场主要集中在青山区和东河区,主要有美德亨家居广场、包头红星美凯龙、包头居然之家民东店、包头红星佳美建材城、甲尔坝三森美居建材市场、包头西部五金机电城、包头敕勒川家居建材购物中心、金荣装饰建材城、包头居然之家一宫店、包头东方家具城。本文根据系统算法统计推荐的结果为您整理了包头十大家居建材市场,希望对您选购家居建材有所帮助!
包头五大家具市场 包头家具城哪家比较好 包头有哪些知名家具市场
包头矿产资源丰富,经济较为发达,常住人口众多,家具需求量大,你知道包头家具城哪家比较好?包头有哪些知名家具市场吗?本文根据系统算法统计推荐的结果盘点了包头五大家具市场,它们分别是包头红星美凯龙、包头居然之家民东店、包头居然之家一宫店、包头红星佳美建材家居生活广场、美德亨家居广场这5个项目,下面就和maigoo小编一起去了解相关的项目信息吧。
包头4a景区 包头国家级4a景区名单大全 包头国家4a级旅游景区有哪些
包头,是处于北方草原游牧文化与中原农耕文化之间的缓冲地带,包头是蒙古语“包克图”的谐音,意为“有鹿的地方”,所以又有鹿城之称。那么,来包头旅游有什么好玩的景区景点?包头4a景区有哪些?包头有哪些国家级4a旅游景区?本文就为你整理了包头国家级4a景区名单大全,这份包头国家级4a景区名录值得好好收藏噢!
包头十大顶级豪宅 包头豪宅别墅排名 包头最豪华的别墅盘点
豪宅的属性因地而异,不同城市对豪宅的标准要求有着巨大差异,这种差异可能体现在方方面面,包括地段、配套、户型、绿化等方面。本文中,买购小编为大家带来一份内蒙古包头顶级豪宅盘点榜单,上榜的均为主城区别墅或大平层项目,包括中海铂悦公馆、邦成宫园墅、奥林禾苑等。下面来了解下这些包头豪宅小区、包头别墅楼盘。
别墅豪宅 内蒙古 ★★★
3097 4
包头市十大律师事务所排行榜 包头市律师所哪家比较好
包头市是内蒙古的制造业、工业中心及较大城市,是中国重要的基础工业基地和全球轻稀土产业中心,被誉为“草原钢城”、“稀土之都”,现拥有一大批优秀律师所。那么包头有名的律师事务所有哪些?本文Maigoo编辑盘点出了包头市十大律师事务所排行榜,上榜的有内蒙古金矢律师事务所、内蒙古诚誉律师事务所、内蒙古建中律师事务所、北京市盈科(包头)律师事务所、内蒙古瑞安律师事务所、内蒙古鹿城律师事务所等律所,希望能帮到您。
律师事务所 包头市 ★★★
5346 3
页面相关分类
热门美食
地方特产
TOP美食特产榜
行业品牌展示位
精华推荐