佛山市七大著名国家地理标志保护产品 佛山地理标志产品 佛山七大地标产品

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佛山市七大著名国家地理标志保护产品,主要盘点佛山市当地出名的国家级地标产品。国家地理标志保护产品,是指产自特定地域,所具有的质量、声誉或其他特性本质上取决于该产地的自然因素和人文因素,经国家质检总局审核批准以地理名称进行命名的产品。地理标志产品包括来自本地区的种植、养殖产品。原材料全部来自本地区或部分来自其他地区,并在本地区按照特定工艺生产和加工的产品。那么,佛山市有哪些国家地理标志保护产品比较出名呢,来一起看一下佛山市七大地理标志产品榜单吧!
佛山市七大地标产品

佛山市七大国家地理标志产品,本榜单主要依据关部门公布的国家地理标志保护产品名单,结合地标产品在线下和网络上的口碑评价,质量声誉,公众知名度等情况,并根据地标产品的自然因素和人文因素,及综合参考互联网相关排行榜/榜单进行推荐,名单仅供参考,帮助您了解当地的国家地理标志产品,名单整理于网络,排名不分先后,如有疑问,欢迎在末尾评论/批评指正。 为我喜欢的投票>>

地理标记产品介绍
雪梨瓜(又名甜瓜、香瓜)在乐平生产有较长的历史,早在上世纪七、八十年代已经有一定的种植规模,经过近二十多年的发展,雪梨瓜生产成为了该镇最主要的农业产品之一,是该镇知名的特色农业。雪梨瓜又叫香瓜,据调查乐平镇雪梨瓜的种植面积在珠三角,甚至是全省是最大的。且乐平镇出产的雪梨瓜比周边的镇、区、市的口感更佳,更香甜,独具风味。据权威部门测定,七成熟的雪梨瓜糖度达到了15度,完全成熟的雪梨瓜糖度超过18度。 【 详细>>】
合水粉葛产于广东省佛山市高明区,属豆科缠绕藤本作物。合水粉葛品种为细叶粉葛,块根似纺缍形,表皮皱褶呈黄白色,肉白色含纤维少、起粉率高、味甜。合水粉葛具有明显的营养价值、药用价值、食用价值。经测定,合水粉葛含葛根素、葛根素木糖甙、大豆黄酮,葛粉含淀粉76.144%,是众多粉葛食品加工厂家优质的原料。2006年4月,国家质检总局批准对合水粉葛实施地理标志产品保护。葛片和葛粉均可入药,有清凉解毒,降血糖、解酒的功效。茎蔓可作绳或编织用,也可做绿肥。 【 详细>>】
香云纱本名莨纱、莨纱绸是莨纱与莨绸的合称,北京称为靠纱。是岭南地区的一种古老的手工织造和染整制作的植物染色面料,已有一百多年的历史,由于它制作工艺独特,数量稀少,制作时间长,要求的技艺精湛,具有穿着滑爽、凉快、除菌、驱虫、对皮肤具有保健作用的特点,因穿着后涂层慢慢脱落露出褐黄色的底色过去被形态的称为软黄金。是目前世界纺织品中纯植物与矿物染整的丝绸面料。深圳第六届文博会期间,首次设立的非遗展区吸引了众多目光,享有盛名的国家级非物质文化遗产“莨绸染整技艺”也惊艳亮相。 【 详细>>】
“石湾公仔”题材广泛,具浓厚的乡土生活气息。在手法上它充分吸收了国画写意笔法的精髓,强调概括和夸张,重神似,具有造型生动传神、釉彩浑厚朴实的特点;其题材既有源于现实生活的,又有取材于神话传说的;表现形式上有写实和夸张的不同手法;陶质运用上有素胎和上釉两大类型,是极富地方特色的艺术品种。石湾美术陶瓷生动传神、釉彩浑厚、源于生活、题材丰富、具有鲜明的民族性、地方性和人文性。 【 详细>>】
石湾玉冰烧酒历史悠久,始于清朝道光年间(1830年)的“陈太吉酒庄”是广东至今仍在原址生产的百年老字号,现为石湾酒厂集团,以善酿醇旧米酒饮誉中外。1895年,陈太吉酒庄第三代传人陈如岳用太吉米酒添加肥猪肉,以石湾陶埕浸泡陈酿,发现以此酿造的米酒酒味绵甜柔和、酒香豉香浓郁、酒体丰满,且酒液清澈透明,不再混浊(当时米酒工艺是蒸完酒后经过简单调兑即出售,酒液混浊呈乳白色)。确认了添加“肥肉”对提高米酒的酒香、酒味、酒液澄清度有很大作用,并以此创造了石湾玉冰烧酒“肥肉酝浸,缸埕陈藏”的独特米酒酿酒技艺。 【 详细>>】
九江双蒸酒——广告唱到街知巷闻,是酒类中的万宝路。九江双蒸酒始创于清朝道光初年,距今已经有差不多200年的历史。两个世纪以来,承集数代九江先辈的辛劳与智慧,九江双蒸酒逐渐形成了独特的酿造技艺。它主要以大米为原料,用大米、黄豆制成酒曲,采用续添蒸饭、再度发酵、冷却馏酒、斋酒贮存、陈肉酝浸、精心勾兑、过滤包装的方法酿造而成,具有“玉洁冰清、豉香纯正、醇滑绵甜、余味甘爽”的独特风格。 【 详细>>】
顺德红米酒是岭南地区常见的酒类饮料,一种豉香型白酒,主要是赤米和大米混合酿造而成。因人文及水土差异,发源可大体分为广东顺德和客家民系,酿制工艺、成品酒的外观及味道也各有区别。顺德红米酒选用大米与小量赤米一起精心酿造,基于豉香型白酒的传统工艺,经蒸煮、配曲、发酵、蒸馏、陈肉酝浸、调酒等工序,创制出豉香型红米酒,成品酒是突显米香为主、偏于清淡可口的白酒,酒体较丰满、甘滑、圆润。 【 详细>>】
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