绍兴十大钓鱼野钓的地方 绍兴哪里好钓鱼 绍兴水库钓场有哪些

绍兴2500余年建城史上，孕育了古朴醇厚的民俗风情和大量精湛的工匠技艺，截至2022年，绍兴共拥有国家级非遗代表性项目26项，浙江省级非遗代表性项目86项，绍兴市级代表性项目261项，涵盖了非遗的十大门类。那么，绍兴著名的非物质文化遗产项目有哪些？有以越剧、绍剧为代表的传统戏剧，以绍兴莲花落、绍兴摊簧为代表的曲艺，有以西施传说、梁祝传说、王羲之传说等为代表的民间文学，有以大禹祭典、舜王庙会、水乡社戏为代表的民俗，有以绍兴黄酒酿制技艺、石桥营造技艺为代表的传统技艺等，一起随MAIGOO小编来看看绍兴十大代表性的非遗项目。

绍兴菜，是浙菜四大地方派系菜，是富有江南地区水乡文化的风味名菜，以淡水鱼虾河鲜及家禽、豆类为烹调主料，配上绍兴黄酒，醇香甘甜，回味无穷。那么绍兴名菜有哪些呢？MAIGOO小编整理了绍兴十大名菜，包含了清汤越鸡、干菜焖肉、糟熘虾仁、糟鸡、绍兴醉鸡、绍虾球、绍虾球、鉴湖鱼味、白鲞扣鸡等绍兴经典名菜，其中清汤越鸡享有绍兴“菜中皇后”之誉，而干菜焖肉更是被评为“中国菜”之“浙江十大经典名菜”，一起来看看绍兴有什么特色菜吧。