世界各国鸡肉产量排名前十 世界上十大最大的肉鸡生产大国

美国（约2039万吨）

美国是第一大鸡肉生产国，按照USDA数据统计，2021年美国鸡肉产量约2039万吨，占全球鸡肉总产量的20%。美国鸡肉产量为什么高？据了解，美国人养鸡是采用机械化的方式自动养殖，可以在一定程度上大规模养殖，此外，美国本土鸡的饲养方法是在鸡饲料中掺杂抗生素让鸡吃下去，这样可以让小鸡快速长大，而且体重也比较重。美国肉鸡产业主要集中在南部地区，肉鸡产量最高的州包含佐治亚州、阿肯色州、阿拉巴马州、密西西比州和北卡罗来纳州。

中国（约1470万吨）

中国是养鸡大国，养鸡历史悠久，有记录的土鸡品种近百种。据美国农业部数据统计，中国2021年鸡肉产量约1470万吨，占全球鸡肉总产量的15%，是世界上第二大养鸡大国。据了解，中国鸡肉产量主要来自山东、河南、河北、安徽、湖北、云南、江苏等省份，由黄羽肉鸡、白羽肉鸡、817肉鸡以及淘汰蛋鸡组成。

巴西（约1450万吨）

巴西是世界第三养鸡大国，2021年鸡肉产量约1450万吨，占全球鸡肉总产量的14%。据了解，家禽养殖是巴西国家的主要支柱产业之一，为巴西国民经济发挥重要作用。巴西74%的肉鸡生产集中在南部和东南部地区，其中上下游企业通过签订合同促进了巴西肉鸡产业的规模化程度；企业为养殖者提供雏鸡、饲料、疫苗、兽医技术以及数字化技术；养殖户提供场地，人力和设备；生产过程由企业进行监督，成鸡由企业统一收购。

欧盟（约1083万吨）

欧盟一般指欧洲联盟，是由欧洲共同体发展而来的，目前欧盟成员国有27个。据USDA数据统计，2021年欧盟鸡肉产量约1083万吨，占全球鸡肉产量的11%。欧洲的肉鸡生产主要集中在波兰、法国、西班牙、德国和意大利国家，占欧盟鸡肉产量的70%，其中肉鸡产业占比最高，其次是火鸡和鸭。而据欧盟统计局数据显示罗马尼亚、波兰、葡萄牙和希腊等国家的肉鸡养殖场规模化程度较低。

俄罗斯（约460万吨）

俄罗斯是世界上面积最大的国家，资源极为丰富，那俄罗斯鸡肉产量多少？据了解，2021年俄罗斯鸡肉产量约460万吨。根据俄罗斯国家统计局数据显示，鸡肉和猪肉作为俄罗斯最主要的两大肉类，其中鸡肉主要来自大中城市周围发展的郊区，俄罗斯城市人口比重较大，大中城市较多，因而，郊区的鸡肉及鸡蛋的养殖比较发达。

墨西哥（约382万吨）

墨西哥的农业发展比较好，其玉米、番茄、甘薯的产量全球领先，也为养鸡产业提供了比较好的条件，此外，墨西哥人也比较喜欢吃鸡肉，其中比较有名的算是墨西哥鸡肉卷了，这些条件使得墨西哥养鸡业比较发达，据USDA数据统计，2021年墨西哥鸡肉产量约382万吨，位居世界前五位。

泰国（约322万吨）

泰国也是一个养鸡大国，在世界鸡肉产量排名中排第六，2021年鸡肉产量约322万吨。据了解，泰国的养鸡产业以出口为主要目标，因此，他们的饲养和加工都集中在港口城市的周围，比如曼谷，在曼谷市周围的60公里以内肉鸡加工业比较集中，距离曼谷港只有1-2小时的路程，处理后出口比较方便。此外，肉鸡出口的部位仅仅是带骨鸡腿和胸脯肉，鸡的其余部分和内脏可以在该市内销售。

阿根廷（约229万吨）

阿根廷农牧业非常发达，素有“世界粮食仓”的美誉，也是世界上最重要的粮食、肉类出口国家，产自阿根廷的牛肉几乎称得上是世界上质量最好的牛肉之一，而整个阿根廷几乎百分之五十五的土地都可以用作牧场和草原。养禽业在阿根廷原是副业，近十多年来相继建立了大型专业化养鸡场，养禽业发展迅速，90%以上的肉仔鸡饲养在潘帕斯地区，据USDA数据统计，2021年阿根廷鸡肉产量约229万吨。

土耳其（约225万吨）

土耳其美食相信很多人都听说过，其中比较受欢迎的除了羊肉，就是鸡肉了，又因为鸡肉价格相对比较便宜，因此土耳其的鸡肉消费量非常大，由此促使了土耳其养鸡业的发展。据了解，土耳其的家禽品种优良、丰富多样，其中肉鸡产量非常大，据USDA数据统计，2021年土耳其鸡肉产量约225万吨，这些鸡肉不仅可以满足土耳其民众的需求，还有一定的出口量，使其成为全球第九大家禽肉出口国。

英国（约184万吨）

鸡肉是英国受众面比较大的肉类产品，因为需求比较大，因此应该的养鸡业也比较发达，据USDA数据统计，2021年英国鸡肉产量约184万吨。根据一项新的调查，在英格兰、威尔士和北爱尔兰有超过1000个美国式的大型农场，其中一些农场饲养了多达100万只畜禽，而这些畜禽包括了鸡、猪、牛等，其中，养殖肉鸡的成本相对比较低，而且饲养周期比较短，所以应该的鸡肉产量也是比较大的。

研究声明：世界十大鸡肉产地，买购小编主要根据USDA公布的2021年世界各国鸡肉总产量数据总结而来，数据可能存在一定的误差，本榜单仅供阶段性参考、阅读交流，如有错误，欢迎在文末评论/反馈。