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中国十大花椒产地

中国花椒产地排名前十的地区 全国产花椒最好吃的十个地方
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花椒
河南十大花椒产地
荐
四川十大花椒产地
花椒原产于中国，在国内很多地方均有栽培，主产于河北、山东、四川、陕西等地，不仅是调味品和香料，还有药用价值，有温中行气、逐寒、止痛、杀虫等功效。那么，中国花椒哪里产的最好？国内优质花椒产地有汉源花椒、武都花椒、江津花椒、都里大红袍花椒、耀州花椒、峪里花椒、渑池花椒、涉县花椒、文祖花椒、泸县青花椒等。下面，和MAIGOO网编来看全国哪的花椒最好吃吧！
花椒重点产地地图
声明：该花椒产地地图由原创，数据截止于2022年9月，转载请注明。
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  • 十大花椒排排榜
    • 汉源花椒
    武都花椒
    江津花椒
    都里大红袍花椒
    耀州花椒
    峪里花椒
    渑池花椒
    涉县花椒
    文祖花椒
    泸县青花椒
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    循化花椒
    莱芜花椒
    德昌花椒
    盐源花椒
    关中花椒
    临朐花椒
    尖扎花椒
    盂县花椒
    清水花椒
    麦积花椒
    板贵花椒
    阳城花椒
    平顺花椒
    平昌青花椒
    山亭花椒
    顶坛花椒
    溪洛渡花椒
    谷律花椒
    舟曲花椒
    秦安花椒
    韩城大红袍花椒
    芮城花椒
    金阳青花椒
    九龙花椒
    茂县花椒
    蓬溪青花椒
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    中国十大花椒产地，是Maigoo小编根据国内各地花椒的品质、产量产值、产地的公众知名度等进行选择，参考权威机构如农业部、国家质检总局等评定的“中国国家地理标志产品”、“农产品地理标志”等荣誉，并参考百度指数和互联网的相关排行榜/榜单，进行综合排名推荐，榜单仅供参考，如有疑问，欢迎在末尾评论/批评指正。 为我喜欢的投票>>

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    中国十大花椒产地
    1、汉源花椒
    产自四川汉源色泽丹红/粒大油重/香麻可口 国家地理标志保护产品
    汉源花椒是四川省汉源县的特产，花椒种植历史悠久，唐代列为贡品，故名“贡椒”。汉源花椒主产于四川省大相岭泥巴山南麓，属亚热带季风性湿润气候，冬暖夏凉，四季分明，高地寒冷，河谷炎热，雨量偏少且不均，气候垂直变化大，得天独厚的气候生态环境孕育了汉源花椒独特风味和优良品质。因此出产的汉源花椒的特点是色泽丹红，粒大油重，芳香浓郁、醇麻爽口、品质优良。 【 详细>>】
    2、武都花椒
    产自甘肃武都色红油重/粒大饱满/麻味醇正 国家地理标志保护产品
    武都花椒是甘肃省陇南市武都区的特产，花椒栽植历史悠久，适生范围广，盛产的“大红袍”花椒以其色红油重、粒大饱满、香味浓郁、麻味醇厚、药效成份多、精油含量高等优良品质著称。武都区地处陕、甘、川三省交界，是中国花椒最佳适生区之一。据买 购网所知，2012年03月27日，原国家质检总局批准对“武都花椒”实施地理标志产品保护。 【 详细>>】
    3、江津花椒
    产自重庆江津麻味纯正浓郁/香气清新柔和 国家地理标志保护产品
    江津花椒是重庆市江津区的特产，花椒种植历史悠久，地理气候条件优越，所产花椒麻香味浓，并且富含多种微量元素，出油率高，不仅是优良的调味品，而且经加工，可取多种名贵的化工原料。江津花椒的品种叶片多至九叶，故得名“九叶青”；果实饱满、色泽油润、清香扑鼻、麻味纯正，食之可增食欲，是烹饪调味之佳品，更兼有治疗肾虚耳鸣、明目、杀虫、祛脚气之功效。 【 详细>>】
    4、都里大红袍花椒
    产自河南都里镇色泽红润/挥发油含量高/麻香浓烈
    都里大红袍花椒是河南省安阳市都里镇的特产，籽粒饱满，皮厚籽小，质地硬脆，色泽红润，挥发油含量高，麻香浓烈。据m aigoo网编了解，都里大红袍花椒产地属黄土质褐土壤土，耕性良好，微量元素全而丰富，光照充足，无霜期长，结合都里山地立体式种植优势，利于花椒色泽、油腺、气味的发育积累，因此都里大红袍花椒生产周期长，含油率高，病虫害少。2021年12月22日，入选2021年第三批全国名特优新农产品名录。
    5、耀州花椒
    产自陕西耀州区色泽红艳/香味浓郁/麻味适中
    耀州花椒是陕西省铜川市耀州区的特产，色泽红艳，有光泽，皮厚肉多，油腺密，香味浓郁、持久，麻味适中。耀州花椒生产区域地处关中平原与渭北高原接壤地带，属暖温带大陆性半干旱、半湿润、易旱区气候，降水和日照等条件比较好，适合种植花椒，这里出产的耀州花椒挥发油≥5.0%，不挥发性乙醚提取物≥9.5%，总黄酮（以芦丁计）≥3.0%。2018年7月3日，中华人民共和国农业农村部正式批准对“耀州花椒”实施农产品地理标志登记保护。 【 详细>>】
    6、峪里花椒
    产自山西五台县粒大皮厚/芳香浓郁/麻味醇厚
    峪里花椒是山西省忻州市五台县的特产，花椒粒大、椒皮厚实、色泽鲜艳、芳香浓郁、麻味醇厚，出干皮率高，表面有粗大的疣状腺点，峪里花椒种子黝黑、锃亮。据了解，耀州花椒栽植区域以壤土和沙壤土为主，土壤肥沃，可满足花椒树健壮生长和连年丰产的需求，适合峪里花椒的生长；而且产地梯次明显的气候特征，使得果皮油腺密集，光泽明显，锌的含量也相应增加。2021年6月4日，中华人民共和国农业农村部正式批准对“峪里花椒”实施农产品地理标志登记保护。 【 详细>>】
    7、渑池花椒
    产自河南渑池县皮色红艳/香气浓郁/麻香持久
    渑池花椒是河南省三门峡市渑池县的特产，花椒果粒大且均匀，果实紫红色或棕红色，皮色红艳，闭眼籽和椒籽少，散有多数疣状突起的油点，挥发油含量高；麻香持久，香气浓郁。挥发油、不挥发性乙醚提取物、总灰分、蛋白质和微量元素铁、硒等品质指标均佳。2021年12月22日，入选2021年第三批全国名特优新农产品名录。 【 详细>>】
    8、涉县花椒
    产自河北涉县涉县花椒十里香 国家地理标志保护产品
    涉县是花椒的集中产区，种植历史悠久，有文史资料可查的可追溯到14世纪后期，现在是全国花椒重点产区县之一。买 购网小编了解到，涉县花椒树种主要有花椒、竹叶椒、野花椒等；花椒品种主要有：大红袍、二红袍、小红袍、白沙椒、枸椒等。其中大红袍、二红袍品质最佳，以其果粒均匀、色泽鲜艳、麻味充裕、香气浓郁被冠以“十里香”的美称，在国内外市场上享有盛誉。 【 详细>>】
    9、文祖花椒
    产自山东章丘区粒大肉丰/色泽鲜艳/香麻适中
    文祖花椒是山东省济南市章丘区的特产，产于以文祖镇文祖风景区为中心，方圆面积30平方千米的地域内，尤其以文祖风景区附近的3000余亩大红袍花椒为最好。据M aigoo网编了解，文祖花椒品种主要以大红袍、小红袍两个品种为主，其中，尤以大红袍花椒质量最好。文祖花椒的特点是果型粒大而均匀；果皮色泽鲜红，油囊密生，鼓实；开口大，内果皮光滑呈淡黄色；香气浓郁持久，麻味纯正。 【 详细>>】
    10、泸县青花椒
    产自四川泸县含油多/香气浓/麻味足 国家地理标志保护产品
    泸县青花椒是四川省泸州市泸县的特产，颜色翠绿、口味清爽，芳香浓郁，香味独特而持久；果实颜色碧绿少有杂色，果粒圆大，椒口像鱼嘴多呈双耳，果皮肉厚，有光泽，表面油囊密生，油囊鼓实，凸起的精油腔多而密，内果皮光滑，薄革质，多数与果肉分离而卷曲，果实上多为并蒂附生1－3粒纯肉小椒粒。泸县青花椒含油多、香气浓、麻味足，是重要食品调料，果皮种子可入药。 【 详细>>】
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    标签： 花椒 调味品 亚洲 中国 地方特产
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