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大寒十大养生食物

大寒时节养生十大食物排名适合大寒吃的十大营养健康美食推荐

大寒是二十四节气中的最后一个节气，天气干燥寒冷，起居出行要注意防寒保暖，日常饮食则需要温补为主，那么大寒吃什么食物养生呢？冬瓜、核桃、柿子、鸭肉、红茶、橘子、糯米、海带、香菇、黑豆等都是冬季进补佳品。以下，MaiGoo网小编整理了十种大寒养生最佳食物，一起来看看大寒节气饮食养生的相关情况吧。

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01

冬瓜 补水利尿/降压减肥推荐：红烧冬瓜/冬瓜汤

综合指数：91.5

02

核桃 润肠通便/温补肺肾推荐：核桃粥/醋泡核桃

综合指数：90.5

03

柿子 润肺化痰/生津止渴推荐：柿饼/冻柿子

综合指数：88.9

04

鸭肉 补中益气/滋阴补肾推荐：板栗鸭肉煲/香菇焖鸭肉

综合指数：87.0

05

红茶 预防感冒/暖身养胃推荐：热红茶/柠檬红茶

综合指数：85.8

06

橘子 开胃理气/抗衰老推荐：热橘子水/烤橘子

综合指数：84.4

07

糯米 御寒/养胃/滋补推荐：糯米饭/糯米丸子

综合指数：83.0

08

海带 温补肾气/补血御寒推荐：海带排骨汤/海带豆腐汤

综合指数：81.5

09

香菇 益气补虚/健脾胃推荐：炒香菇/香菇酿肉

综合指数：79.6

10

黑豆 增强免疫力/益气补肾推荐：黑豆豆浆/黑豆粥

综合指数：78.4
- 南瓜
- 梨子
- 山药
- 羊肉
- 红薯
- 甘蔗
- 红枣
01

山药

1658

02

海带

1502

03

南瓜

1037

04

红枣

531

05

核桃

15

06

香菇

4

07

冬瓜

1

08

柿子

1

09

鸭肉

1

10

红茶

1
- 橘子
- 糯米
- 黑豆
- 梨子
- 羊肉
- 红薯
- 甘蔗
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山药

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海带

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南瓜

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红枣

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香菇

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核桃

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红薯

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橘子

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梨子

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黑豆

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- 冬瓜
- 柿子
- 羊肉
- 鸭肉
- 红茶
- 甘蔗
- 糯米

大寒十大养生食物榜单，是MAIGOO小编主要依据大寒时节各种食物的营养价值和受欢迎程度等进行选择，并参考互联网的相关排行/榜单，进行综合排名推荐，榜单仅供参考，如有疑问，欢迎在末尾评论/批评指正。为我喜欢的投票>>

本榜单仅供参考使用，如果对于该榜单您有更好的建议，请 推荐入榜/提交>>

大寒十大养生食物

1、冬瓜

补水利尿/降压减肥推荐：红烧冬瓜/冬瓜汤

冬瓜也称为白瓜、水芝，是一种常见的蔬菜，也是很适合大寒时节吃的食物之一。冬天人们往往饮水不足，多吃冬瓜可以帮助补充人体所需水分、促进排尿，还可以补充营养物质。并且冬天人们摄入的脂肪、热量都比别的季节高，体内的脂肪很容易堆积，导致肥胖和便秘，而冬瓜的热量、脂肪含量很低，属于高纤维食物，可以刺激肠道蠕动，可以使肠道中的代谢物尽快排出体外，所以冬天吃可以减少热量和脂肪的摄入量，还能预防便秘。冬瓜钾盐含量高，钠盐含量低，对高血压患者而言也是不错的食疗佳品。【详细>>】

2、核桃

润肠通便/温补肺肾推荐：核桃粥/醋泡核桃

核桃是十种适合大寒进补的食物，能为人体补充营养物质，维持健康。核桃不但富含可促进心脏健康的不饱和脂肪酸，还含有丰富的磷脂和维生素E，这些营养素对于抗寒都有一定的帮助；还富含丰富的油脂，对肠燥引起的便秘具有调理作用，冬天适量吃核桃，有益于为肠燥便秘人群改善便秘带来的不适。核桃味甘、性温，对由于肺气不足引起的咳喘，肾虚引起的腰酸腿软等症状，存在辅助缓解功效。MAI goo网小编了解到，大寒时节吃核桃，可以煮粥，也可以用醋泡，不油腻不上火，而且温补功效更好。【详细>>】

3、柿子

润肺化痰/生津止渴推荐：柿饼/冻柿子

柿子色泽鲜艳、柔软多汁、香甜可口，而且营养丰富，是大寒节气老少皆宜的美食。柿子是冬季成熟的时令水果，富含糖及淀粉、胡罗卜素、维C以及钙磷等成分，常吃柿子可以缓解肺燥所导致的咳嗽、咳痰、咳血；肠燥便秘、排便困难、痔疮出血的人，食用柿子有清润大肠、促进排便的作用；如果口渴、口干，食用柿子有生发津液、止渴的作用。柿子既可生食，也可加工成柿饼、柿糕，并可用来酿酒、制醋等，寒冷的冬天围着烤火炉，来一块热乎乎的柿饼或者一个冰冰凉的冻柿子，都是美味的享受。【详细>>】

4、鸭肉

补中益气/滋阴补肾推荐：板栗鸭肉煲/香菇焖鸭肉

大寒处于深冬时节，天气干燥一积累燥热，所以进补要适当，鸭肉是不错的肉类选择。冬天吃鸭肉最好选择焖、煮、炖的方式，不仅更入味更好消化，而且营养物质也能更好的释出，方便吸收，常见的吃法有鸭肉煲、焖鸭肉等。鸭肉的营养价值比较高，大量优质蛋白可以补充人体所需的蛋白质，有利于肌肉生长；含有丰富的钙、铁等物质，不仅能增强免疫力，还能起到补铁、补血的作用；维生素含量高，可以滋养神经，对肾阴虚引起的失眠盗汗、骨蒸潮热等症状有比较好的辅助治疗作用。【详细>>】

5、红茶

预防感冒/暖身养胃推荐：热红茶/柠檬红茶

大寒天喝什么茶好？毫无疑问排在榜首的肯定是红茶。红茶属全发酵茶，含有丰富的蛋白质和糖类，属性甘润温和，可以滋养人体的阳气，能够增强人体的御寒能力，生热暖胃作用颇佳，是最适合冬季喝的茶饮。红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能，冬天喝红茶还可以预防流感的发生，其所含的茶黄素具有使流感病毒失去传染力的抗菌作用。红茶除了单独冲泡外，如果再添加一些蜂蜜、生姜、牛奶等则驱寒效果更好，还能补充各类人体所需的一些营养，是冬季最受欢迎的茶。【详细>>】

6、橘子

开胃理气/抗衰老推荐：热橘子水/烤橘子

橘子是冬季的时令水果，是大寒节气养生必吃的水果之一。橘子里面的维生素含量是非常丰富的，经常吃橘子能够补充人体所需要的维生素C，维C能够起到抗氧化的作用，帮助清除皮肤里面的自由基，帮助美白淡斑，还能延缓衰老。橘子的口味偏酸甜，冬天人的活动量比较少，所以胃口一般不会很好，吃一些橘子能够促进胃酸分泌帮助开胃理气，而且纤维素含量也比较丰富，能够促进肠道蠕动帮助排便，从而有效的预防便秘的发生。冬天吃橘子可以加热，煮橘子水或者将橘子烤着吃，味道都很不错，值得尝试。【详细>>】

7、糯米

御寒/养胃/滋补推荐：糯米饭/糯米丸子

糯米味甘性温，在寒冷的季节吃糯米最适宜。糯米中有很多的蛋白质脂肪、糖类等营养物质，可以补充人体所需，在冬天来临的时候，多吃一些糯米还可以驱寒，热吃糯米分解速度快，有很好的养胃健脾作用。在我国不少地方，大寒时节有吃糯米饭的习惯，糯米蒸熟，拌以糖、猪油、桂花，倒入装有红枣、薏米、莲子、桂圆肉等果料的器具内，蒸熟后再浇上糖卤汁即成。不过M aigoo网小编提醒，糯米较为黏腻且较难消化，而且糖分含量较高，消化能力弱的人和糖尿病患者要避免过量食用。【详细>>】

8、海带

温补肾气/补血御寒推荐：海带排骨汤/海带豆腐汤

海带是十种适合大寒食用的养生食物之一，冬天吃海带最适合炖汤。海带排骨汤，肉烂脱骨，海带滑烂，咸淡适中，口感浓重；海带豆腐汤鲜香美味，爽口嫩滑，低脂美味，口感清淡，喝了有很好的暖胃效果。海带是藻类植物，富含丰富的碘、钙、铁、蛋白质、碳水化合物、膳食纤维素等，冬天适量吃海带，可以为人体补充营养物质，增强体质，有利于身体御寒，铁元素还有助于改善贫血症状；海带性味咸，长期食用有温补肾气的功效。除了海带，冬季养生应适当多吃点紫菜、贝壳类等含碘丰富的食物。【详细>>】

9、香菇

益气补虚/健脾胃推荐：炒香菇/香菇酿肉

香菇是生活中常见的石材，特别适合在冬季食用，是大寒节气必吃的食物之一。香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点，含有干扰素诱生物，可以诱导体内产生干扰素，具有预防感冒的作用。香菇性平味甘，无毒，入肝、胃经，具有补肝肾、益气血的作用，冬天经常吃一些香菇，可以补气养血，特别是野生的香菇，对补气祛湿的作用更为明显。香菇无论干鲜，与其他荤素食品搭配，为主、为辅，都能烹制出美味佳肴，能增进食欲，无论对平常人或是病人都是佳品。【详细>>】

10、黑豆

增强免疫力/益气补肾推荐：黑豆豆浆/黑豆粥

大寒时节，由于气候寒冷，应摄入含有较多蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等营养素的食物，为机体提供热能以抵御严寒，而黑豆恰恰具备了这些特点。黑豆素有“植物肉”的美称，冬天吃黑豆能增强机体免疫功能，帮助我们提高抗病能力，喝黑豆汤可以帮助血液循环，加强代谢能力，从而增强机体抗寒能力，通过补养身体里面的精气，可以达到很好的补肾效果。黑豆还能够帮助肠道蠕动，使体内胀气与毒素顺利排除，可以很好地缓解冬天因缺乏运动而带来的便秘问题。【详细>>】

精选大寒时节养生食物

冬瓜
核桃
柿子
鸭肉

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