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澳大利亚十大美食

十大令人食指大动的澳洲美食 10大澳大利亚特色美食小吃推荐
本原创文章由 MAIGOO榜单研究员396号 上传提供 评论 发布 纠错/删除 版权声明 0
澳大利亚以多元文化著称,这里的美食也汇聚了全球的风味,澳大利亚饮食以英式西餐为主,喜爱甜酸味。那么澳大利亚人最爱的十大美食是什么呢?包括烤袋鼠、澳洲龙虾、皇帝蟹、维吉麦、焦糖巧克力、鸡肉卷、炸鱼薯条、绿咖喱鸡肉派、莱明顿蛋糕、鸡肉玉米汤等。以下,请看MAIGOO小编带来的澳大利亚十大美食排行,了解更多澳大利亚有名的美食小吃及相关情况。
  • 01
    烤袋鼠 Grilled kangaroo澳大利亚国兽膻味重/微酸/低脂肪
    综合指数:91.6
    02
    澳洲龙虾 世界十大顶级海鲜肉质细嫩/滑脆鲜甜
    综合指数:90.3
    03
    皇帝蟹 蟹中之皇世界十大顶级海鲜饱满细腻/鲜甜可口
    综合指数:88.9
    04
    维吉麦Vegemite 澳洲国民零食
    综合指数:87.0
    05
    焦糖巧克力Fantales Chiko roll澳洲本土美食配料健康/美味独特
    综合指数:86.0
    06
    澳洲鸡肉卷 澳洲神酱咸酸味酱
    综合指数:84.4
    07
    炸鱼薯条 澳大利亚正餐外壳酥脆/内里软嫩
    综合指数:82.5
    08
    绿咖喱鸡肉派 澳洲风味的泰国美食
    综合指数:81.3
    09
    莱明顿蛋糕 饭后甜点小巧精致/香甜绵密
    综合指数:79.7
    10
    鸡肉玉米汤 Chicken andcorn soup
    综合指数:78.1

澳大利亚十大美食排行,是依据澳大利亚各地区在口味上具有特定风格特色的食品,根据美食小吃的海外知名度、海外覆盖率等情况,再结合其他互联网相关排行/榜单进行综合排行推荐,名单仅供参考,如有疑问,欢迎在末尾评论/批评指正。 为我喜欢的投票>>

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澳大利亚十大美食
Grilled kangaroo澳大利亚国兽膻味重/微酸/低脂肪
说起澳大利亚的特产食物,非袋鼠肉莫属。袋鼠这种动物是澳大利亚特有的,在澳大利亚的国徽上就有袋鼠的形象。袋鼠肉在澳大利亚大部分州允许销售,并且一些肉店有鲜肉供应,一些餐馆有袋鼠肉的餐肴,价格和牛肉接近口感和牛肉有点相似,没有牛肉吃起来嫩,而且膻味很重。在澳洲吃烤袋鼠肉时常用的佐料一般是盐、胡椒和柠檬,最好再加上一点辣椒,因为袋鼠肉微酸,不太适合中国人的口味。 【 详细>>】
世界十大顶级海鲜肉质细嫩/滑脆鲜甜
“澳洲龙虾”学名叫澳洲岩龙虾,是澳大利亚最著名的美食,即使没有去过澳大利亚的人也听说过。澳洲龙虾属于名贵淡水经济虾种,通体火红色,爪为金黄色,肉质最为鲜美。澳洲龙虾是世界十大顶级海鲜之一,其肉质松软细嫩、滑脆、味道鲜美香甜,风味别具一格。澳洲龙虾主要有焗烤、白灼和生食三种烹饪方法。 【 详细>>】
蟹中之皇世界十大顶级海鲜饱满细腻/鲜甜可口
皇帝蟹一般是指巨大拟滨蟹,又叫澳洲皇帝蟹、澳洲巨蟹,分布于澳大利亚西部及南部海域。澳洲皇帝蟹的身躯庞大、相貌丑陋,一般可以长到8-10公斤,是十大世界上最大的螃蟹之一,一个成年人吃一只蟹都费力。并且,据说它们是吃龙虾长大的,虽然价格不菲,但是肉质也要比普通的螃蟹更加鲜美。澳洲皇帝蟹的吃法有很多,像XO蟹块、葱姜焗蟹、椒盐蟹腿、蟹黄面和蟹黄酸辣汤等做法都足够让人垂涎三尺。 【 详细>>】
4、维吉麦Vegemite
澳洲国民零食
Fantales是澳大利亚最具风味的焦糖巧克力,它的外表包裹了一层牛奶巧克力所以极为香滑,丝滑般的牛奶巧克力和焦糖的独特口感,令人欲罢不能。每张糖纸上都印有电影小知识,可以边吃边阅读十分有趣;它还被誉为是“澳洲国民零食”,也是澳大利亚圣诞节新年必入的糖果之一。
5、焦糖巧克力Fantales
Chiko roll澳洲本土美食配料健康/美味独特
Chiko roll是澳大利亚一款标志性的美食小吃,单看这个名字可能很多人会认为它是某种鸡肉产品,但事实上这款美食的馅料里是没有鸡肉的。Chiko roll的灵感来源于中国的春卷,外面是一层类似于山东煎饼的那种薄饼皮,里面卷上烹炒过的牛肉、芹菜、卷心菜、胡萝卜、洋葱和青豆等随个人喜好搭配的肉类和蔬菜。Chiko Roll的设计非常贴心,它的大小不需要用刀叉切割,一个一口。
6、澳洲鸡肉卷
澳洲神酱咸酸味酱
Vegemite被称为澳洲神酱,维吉麦的口味大多数外国人都不能接受,但在澳大利亚当地却是国民美食。作为面包早餐的好伴侣,有着巧克力一般丝滑黝黑的外表,是一种酸味、咸味和苦味的完美结合。将澳大利亚食物中的"神器"的Vegemite酱涂抹在吐司上,这就是澳大利亚人民最为喜爱的早餐了。如果你喜欢中国的臭豆腐,不如尝试一下Vegemite,因为它们真的很像。
澳大利亚正餐外壳酥脆/内里软嫩
炸鱼薯条是澳大利亚的正餐之一,澳洲人对炸鱼薯条的热爱已经到了狂热的程度。M aigoo编辑了解到,炸鱼薯条起源于英国,被英国人带来了澳洲,然后澳洲人民就爱上了这道美食。经过多年的发展,澳洲的炸鱼薯条已经成为一大特色,鲜美的鱼肉外壳炸的酥酥脆脆,内里又十分软嫩,配上薯条,无论是挤上柠檬汁,还是配上各种酱料都令人回味。 【 详细>>】
8、绿咖喱鸡肉派
澳洲风味的泰国美食
肉派就是一种“酥皮馅饼”,肉派对于澳洲的饮食和文化有着深刻的意义,澳洲每年都会举办最棒的肉派大奖。它表皮酥脆,馅料多样,澳大利亚人非常喜欢泰国美食,他们也喜欢把泰国的绿咖喱鸡放到Pie里面,Green chicken curry pie绿咖喱鸡肉派既可以吃到Pie的酥香,又不至于没有肉吃,这就是澳大利亚人享受美食的方式。
饭后甜点小巧精致/香甜绵密
澳洲莱明顿蛋糕被称为“澳大利亚国家蛋糕”,是10大澳大利亚特色美食推荐之一。四四方方小小一块,色彩搭配很漂亮,有人说它小巧精致神似宝石,称呼它为“可以吃的珠宝”。买 购小编了解到,它是昆士兰的传统点心,一般在超市和面包店都可以买到,做饭后甜点非常合适。 【 详细>>】
10、鸡肉玉米汤
Chicken andcorn soup
澳大利亚人超热爱中国食物,几乎每个城市都有大量的中国餐馆。其中鸡肉玉米汤经常被列在这些餐馆的菜单上,是最受欢迎的食物之一。值得推荐的理由是,在澳大利亚尝尝中国的美食,看看是否能让味蕾也感受到异域风情呢。
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