十大最有效的防晒蔬菜

番茄是公认最佳的防晒蔬菜之一，熟吃番茄比生吃效果更好。番茄所含的番茄红素是很重要的防晒成分，这是一种天然的抗氧化剂，能有效保护细胞DNA免受自由基损害，可以帮助抵抗紫外线对皮肤的伤害，防止晒斑、皱纹等肌肤问题的产生，还可以促使细胞的生长和再生，使皮肤更加健康有光泽。据M Aigoo网小编了解，每天摄入16毫克番茄红素可将晒伤的危险系数下降40%，要想多摄取番茄红素，可以将番茄做菜食用，此外，吃番茄酱也可明显降低皮肤晒伤危险。 【 详细>>】

夏季抵抗紫外线伤害，可以多吃一些西兰花，可以有效防晒。西兰花的形状特殊，因此在烹饪前一定要清洗干净，但是不要浸泡太久，以免营养物质流失，焯水后凉拌是比较适合夏天的吃法，营养又美味。西兰花中含有一种叫做异硫氰酸盐的成分，它可以促进保护酶的产生，能够增强皮肤的天然防御机制，因此，常吃西兰花不仅可以从内部增强身体的防晒能力，还可以减少紫外线对皮肤的损伤，吸收阳光中的有害蓝光和紫外线，预防晒斑、皱纹等肌肤问题的产生。 【 详细>>】

胡萝卜被称作“皮肤食物”，不仅能润泽肌肤，还可以很好的美白防晒。胡萝卜是胡萝卜素的天然来源之一，这种物质可以增强皮肤防晒能力，能够帮助阻挡阳光中的紫外线，由内而外防止晒伤，而且还能增加皮肤表皮层中的色素，使皮肤看起来红润有光泽，并且可以预防痤疮、皮肤干燥、色斑、暗疮、肤色不均以及皱纹等问题。胡萝卜可以用于凉拌，生吃，或者用于炒菜，烹饪，煲汤等方法，哪怕只是煮熟后用一点点香油凉拌，也能获得很多的胡萝卜素，而且非常容易被身体吸收。 【 详细>>】

蘑菇不仅外表长得像一把遮阳伞，连内在也都有着防晒的功能，是十大防晒蔬菜之一。蘑菇中含有丰富的β葡聚糖，该物质与细胞膜受体的结合，具有光防护功效，可降低紫外线导致的氧化，减少疼痛炎症，并且修复受损细胞，加速角质层再生，还能增强皮肤免疫能力，它就像一把功能强劲的遮阳伞，帮助皮肤抵御阳光的侵袭。买 购网小编提醒，超市或商场出售的蘑菇有时会用水浸泡以保证质量，但这样会导致营养成分溶解在水中，所以最好还是购买新鲜的蘑菇。 【 详细>>】

哪些蔬菜吸收紫外线？黄瓜是集补水、防晒、美白于一体的营养蔬菜，是受欢迎的养颜圣品。黄瓜可以生吃，可以熟食，还可以切片敷脸，内服外敷能够让美白防晒的的效果更好，此外黄瓜把儿还是难得的排毒养颜食品。黄瓜含水量高达96.7%，是能很好地补充体液，它所富含的黄瓜酶能促进机体的新陈代谢，促进血液循环，扩张皮肤毛细血管，增加皮肤的氧化还原作用，从而消除晒伤和雀斑，缓解晒后皮肤过敏；黄瓜中还有丰富的果酸，能清洁美白肌肤，可以说是天然的美容食物。 【 详细>>】

在夏天，强烈的紫外线辐射会对皮肤造成伤害，吃一点豌豆可以很好地保护皮肤。豌豆豌豆含有丰富的维生素A，维A具有美容护肤，消除黑斑的作用，特别是在紫外线照射强烈的时候，对于肌肤有很好的保护作用，还可以润泽肌肤，在《本草纲目》记载，豌豆具有“去黑黯、令面光泽”的功效。豌豆适合与富含氨基酸的食物一起烹调，可以明显提高豌豆的营养价值，适宜煮食不宜炒干食用，而且食用要适量，长期大量食用可能会引起消化不良、腹胀等不利后果。 【 详细>>】

冬瓜是瓜类蔬菜中的首选菜品，是适合夏天防晒吃的美味蔬菜。人们常说冬瓜是天然的防晒霜，尤其是冬瓜成分中含有一种特殊的物质油酸，它具有抑制紫外线所致的紫外线沉积的活性，防止晒后变黑，同时还可以润肤美容，让肌肤变得更亮更丝滑，不仅白皙光滑，触感柔软紧致。Mai goo网小编建议大家大家多吃冬瓜，可以熬成各种汤品，会让多种营养成分溶解到汤里，加入番茄一起烹煮，不仅味道更好，美白防晒效果还会加倍，此外冬瓜籽也不要丢，嚼一嚼充分吸收营养。 【 详细>>】

白菜是一种四季都有的蔬菜，也是常见的具有防晒效果的蔬菜之一。白菜中富含维生素C，约为187mg/100g，比大部分蔬菜都要高得多，维生素C虽然本身不具有吸收紫外线的能力，但是可以在抵御紫外辐射中发挥一定作用，通过清除或减少氧活性基团中间产物，从而阻断或减缓组织损伤或促进晒后修复。所以在夏天可以多吃些大白菜，白菜含有丰富的水分，口感爽脆清甜，可以清炒、醋溜、炖汤，简单的做法就很美味，而且有不错的开胃效果，很适合炎热的夏天。 【 详细>>】

丝瓜是适合夏天防晒食用的蔬菜之一，“易黑族”在酷暑暴晒后不妨吃点丝瓜。买丝瓜吃要选择鲜嫩的，好的丝瓜粗细均匀，口感柔嫩，不错吃丝瓜一定要削皮，不然很难吃，丝瓜防晒除了食用，还可以用丝瓜液擦脸，可以是使肌肤柔嫩、光滑。丝瓜中含有丰富的植物鞣质和黏液质，这些成分能够增强皮肤的抵抗能力，保护皮肤不受紫外线、风吹和沙尘的损害，还能够吸收紫外线并转化为热量散发出去，从而减少紫外线对皮肤细胞的伤害，从而预防和消除黑色素沉着。 【 详细>>】

芦笋鲜嫩清脆，夏天常吃可以清热排毒，有利于肌肤美白防晒。芦笋是维生素E的绝佳来源，这种营养成分是脂溶性的天然抗氧化剂，能捕获紫外线造成的自由基，消除自由基对人体的侵蚀，保护细胞膜免受氧化损伤，祛除斑点，抑制黑色素生成。芦笋可以分为白芦笋和绿芦笋，绿芦笋的防晒效果更好，它的根茎含大量维E，能够修复被晒伤的皮肤细胞，并且阻止表皮的损伤和氧化，进而起到抵抗紫外线的功效，尖端含有丰富的维他命A，对明目也十分有好处。 【 详细>>】