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启东十大特产

十大最有名的启东特产排行 江苏启东值得买的10种土特产
本原创文章由 MAIGOO榜单研究员322号 上传提供 2023-08-05 评论 发布 纠错/删除 版权声明 0
启东市位于江苏省东南端,长江入海口北岸,是江苏省辖县级市,拥有圆陀角风景区、黄金海滩、法音寺等景点,也有丰富的美食和特产,那么启东出名的特产呢?MaiGoo网小编整理了启东十大特产排名,分别是吕四海蜇、启东老白酒、卞家脆饼、启东版画、启东洋扁豆、启东芦稷、吕四带鱼、启东蟾蜍、启东酱糟海鲜、启东芦荟,一起来看看启东特色特产及相关内容吧。
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启东十大特产,是MAIGOO编辑依据启东特有的或特别著名的有文化内涵或历史以及具有国家农业部评定的“国家地理标志产品”、“农产品地理标志”荣誉的饮料、菜肴、点心、干货、农副产品、文化纪念品、工艺品等产品进行选择,参考互联网相关排行/榜单以及产品在各大相关网络平台的销售量、国内知名度、网络关注指数等情况进行综合推荐,名单仅供参考,如有疑问,欢迎在末尾评论/批评指正。 为我喜欢的投票>>

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启东十大特产
吕四海蜇是江苏南通启东市吕四渔港的特产,以质量上乘,加工精细闻名,是中国“海产八珍”之一。吕四渔港位于长江、黄海、东海海淡水交汇处,水质咸淡适宜,饵料充足,优质的海水资源为海蜇等海洋生物提供了良好的生长环境,所产的海蜇身体半球形青蓝色,半透明,上面有伞状部分,下面有八条口腕,口腕下端有丝状器官。经吕四渔民独特的传统加工工艺精制而成的吕四海蛰,具有皮白头红,没有沙子,酥松、爽口、鲜醇的独特风味,不仅畅销国内,而且远销东南亚、欧美等国家。 【 详细>>】
甘冽醇厚/酒香浓郁
启东老白酒是南通启东十大名特产之一,是独具特色的本地佳酿。启东老白酒原料简单,酿造工艺也简单,将淘净的大米蒸得熟而不烂,稍冷后拌上酒药,封缸保温,经过10天左右的发酵,然后加入适量的水,便成了启东的“土特酒”。启东老白酒都是用纯正的大米酿制而成的,喝上一口老白酒,感到满口甜滋滋,一肚暖烘烘,深得消费者喜爱。据M AIgoo网小编了解,启东有一首民谣,专门说的是喝老白酒的事:“老白酒、老白酒,喝在嘴里甜到心里头,喝上一碗有劲头,喝上二碗能挑大石头。” 【 详细>>】
酥心包裹/层层松脆
卞家脆饼是启东有名的特产小吃,长期在启海、崇明、南通一带流布,深受当地老百姓的喜欢。启东卞家脆饼用料考究,做工精细,具有酥甜香脆、美味可口的独特风格,不同于南通脆饼,南通脆饼是长条形的,而启东脆饼是方形的,有利于在高温烤制的过程中让更多的空气进入饼中,增强口感的层次性。卞家脆饼既是健康又营养的早餐,有老少皆宜的美味点心,还逢年过节必备经典礼品,不少人去启东旅游,都会买一些作为特产带回家,它的吃法多样,干吃泡吃皆可。 【 详细>>】
色调明快/简单易懂
启东市特产有哪些?色调明快、画面简单朴素、明白易懂的启东版画,是启东知名特色工艺品。启东版画主要包括油印黑白木刻、油印套色木刻和水印木刻,木刻用板材一般为梨木、银杏木、枣木等,使用水性颜料印制作品,去启东旅游,不妨买几张版画,既可以送人,也可以作为家居装饰品。启东版画或含蓄或张扬,或传统或现代,有的坚守木刻基础语言,有的开拓新的技艺,有的寻求独特艺术视角,尽管风格迥异,但凝聚的都是江海儿女丰富的艺术心地,透射出的是江海大地日新月异的发展壮景。 【 详细>>】
糯性微甜/豆香浓郁
启东洋扁豆是启东市特色农产品,全国农产品地理标志产品。启东市四季分明,日照充足,雨量充沛,土壤肥沃,排水良好,适宜洋扁豆的生长,造就了启东洋扁豆的好品质,再加上科学种植技术,所产的洋扁豆品质极佳。启东洋扁豆扁平半圆,呈肾形,种皮绿白色,以种脐为中心密布放射状暗纹,豆瓣白色或淡绿色,清香,煮熟后种皮半透明,放射状纹更为明显,豆粒呈浅黄色或淡绿色,糯性微甜,豆香浓郁。启东特色农产品还有启东青皮长茄、启东绿皮蚕豆、启东沙地山药等。 【 详细>>】
入口松脆/汁水鲜甜
芦稷学名糖高粱,是粒用高粱的变种,中国各地均有出产,尤以江苏南通为多,启东芦稷是十大启东特产之一。启东芦稷节间长约30~45厘米,圆柱形,形似青竹,表皮翠绿、质坚硬;去皮后,果肉淡绿色,有纵状纤维,芯部呈乳白色,气味清香;入口松脆,鲜爽多汁,甜而不腻。M AIgoo网小编了解到,启东芦稷除了直接嚼着吃,还可以酿酒,用芦稷酿制而成的烧酒,度数在52度左右,口感绵柔香醇,不少人去启东都会买几瓶带回家,既可以自己喝,也是馈赠佳品。 【 详细>>】
肉质鲜嫩/细腻肥美
吕四带鱼产自于启东市吕四渔港,是吕四渔港的四大名产之一。吕四渔港独特的地理位置,优良的水质使吕四带鱼在鲜嫩度、口感和营养价值方面远远超过其它海区的产品,冰鲜带鱼和带鱼干等加工品销往全国甚至出口海外,深受消费者的青睐。吕四带鱼肉质细腻,没有泥腥味,富含人体必需的多种矿物元素以及多种维生素,实为老人、儿童、孕产妇的理想滋补食品,尤其适宜气短乏力、久病体虚、血虚头晕、食少羸瘦、营养不良以及皮肤干燥者食用。 【 详细>>】
名贵药材/药用价值高
启东蟾蜍是江苏南通启东市的特产,启东市因多产蟾蜍有“蟾蜍之乡”的美誉。启东市特殊的地理气候与得天独厚的自然环境,造就了蟾蜍的生产天堂,所盛产的蟾蜍为黑眶蟾蜍,夏、秋捕捉,捕得后,先采去蟾酥,然后将蟾蜍杀死,直接晒干,或杀死后除去内脏将体腔撑开晒干,这种干燥蟾蜍,商品称为“干蟾”,除去内脏的商品习称“干蟾皮”。启东蟾蜍及其制品是名贵的中药材,具有解毒散结、利尿消肿、强心、抗癌、麻醉等作用,不过含有一定毒素,最好不要盲目使用,要在专业医生的指导下使用。 【 详细>>】
气味鲜香/滋味鲜美
启东滨江临海,有着丰富的渔业资源,特色的酱糟海鲜技艺在本地乃至全省都很有名。酱糟海鲜分为酱制法和糟制法两种,分别以酱油和米糟作为腌制的主材料,一般黄鱼、鲳鱼、方板鱼、马鲛鱼等海鲜处理风干至八成后入缸糟制,当大海的生灵遇上谷物的芬芳,迸发出的是独特的鲜香风味,是不少人去启东会买的土特产品。买 购网小编了解到,酱糟海鲜最受欢迎的吃法是酱汁泥螺,当Q弹的泥螺遇上清甜的酱汁,再抿上一口纯度刚好的烧酒,一场欢宴从此开始。 【 详细>>】
品质优良/加工品多
芦荟是启东十大土特产之一,加工品种类多,深受消费者欢迎。启东芦荟在温暖、干燥、阳光充足的环境中生长,其叶片质地厚实,内部含有丰富的黄色汁液,可以加工成食品、保健品、药品,也可以制作美容产品。芦荟中含有丰富的维生素、氨基酸和矿物质,制成食品、保健品食用,能帮助减轻胃酸反流、治疗口腔问题,促进消化,缓解疲劳和促进免疫系统的健康等,对人体健康有很多益处。芦荟制作的各种美容产品等,如芦荟胶、芦荟面膜等,可用作处理皮肤过敏、烧烫伤、消炎,促进伤口愈合。 【 详细>>】
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