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开学季十大营养食物

十大适合学生的健康营养食物 开学必吃的10大提神补脑抗疲劳食物
本原创文章由 MAIGOO榜单研究员322号 上传提供 2023-09-02 评论 发布 纠错/删除 版权声明 0
学生开学返校,即将面对繁重的学习,身体营养必须要跟上,日常饮食需要搭配好,五谷杂粮、高蛋白肉类、蛋类、奶制品、新鲜蔬果、豆制品必不可少,保证营养均衡,此外还要多吃一些补脑、提神醒脑、补充体力的食物,还可以准备一些充饥的小零食。下面是MaiGoo网小编整理了十大开学营养食物,一起来看看在学校吃什么比较有营养吧。
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开学季十大营养食物
米饭/面食/燕麦等营养主食/粗细搭配
学生正处于迅速生长发育的阶段,作为主食的五谷杂粮是每天要吃的。五谷杂粮的选择除了基础的米饭和面食,还应该包括适量的粗杂粮和全谷物,粗细搭配才能够有利于身体的健康。MA igoo网小编了解到,五谷杂粮中富含氨基酸、蛋白质、维生素、纤维素,以及锌、锰、铜等微量元素,营养很全面,优选全麦面包、燕麦、米饭和全麦面条等谷类食物,有助于增加饱腹感,并提供大脑所需的能量,其所提供的能量占学生膳食总能量的一半以上,一定要保证摄入量。 【 详细>>】
猪肉/鸡肉/鱼肉等促进发育/补充能量
学生开学吃什么?肉类食物是学生均衡膳食的重要组成部分,尤其是高蛋白肉类。从营养的角度,日常膳食首选鱼虾等水产,其次是鸡鸭等禽类,最后是猪牛羊等畜类,要摄入不同种类及烹调方式的禽肉、畜肉、鱼肉等,其中畜肉强调以瘦肉为主,少吃或不吃肥肉及腌肉、腊肉等,新鲜肉类更加健康。高蛋白肉类中丰富的蛋白质,能够为身体的发育提供能量,而且比较容易被吸收,转化成自身的能量,还富含脂类、脂溶性维生素、B族维生素和矿物质等,都是学生发育不可缺少的营养成分。 【 详细>>】
鸡蛋/鹌鹑蛋/鸭蛋帮助生长/增强脑活力
蛋类是生活中常见的食物,也是十大适合学生的营养健康食物之一。鸡蛋是最常见的蛋类,优质蛋白多,脂肪少,是最佳早餐选择,煎蛋、煮蛋、茶叶蛋都不错;鹌鹑蛋个头比较小,好消化,适合食量不大的孩子,不仅口感细嫩,还对大脑发育很有好处;鸭蛋与鸡蛋类似,但矿物质的总量超过鸡蛋,对学生的骨骼发育有益,日常可以多吃一些。学生正处在身体对营养物质的需求比较高的时期,在日常饮食中适量吃蛋类食物,能够为生长发育提供能量并增强大脑活力。 【 详细>>】
纯牛奶/奶酪/酸奶利于骨骼/牙齿生长
常见的奶制品包括纯牛奶、奶酪、酸奶等,是适合学生的营养食物。奶及奶制品是膳食钙的主要来源,也是膳食中优质蛋白质、维生素D和维生素B2的重要来源之一,经常摄入奶制品有利于促进骨骼、牙齿生长,预防钙质缺失导致机体出现生长痛、腿抽筋及偏食、乏力等症状,中小学生要保证每天300g及以上的奶或奶制品摄入,可以选择牛奶、奶粉等互相搭配。同时买 购网小编提醒,学生要经常进行户外活动,接受适当的阳光照射,改善维生素D营养状况,促进钙的吸收利用。 【 详细>>】
苹果/香蕉/胡萝卜/菠菜增加抵抗力
新鲜的蔬菜和水果,是学生合理供餐的重要组成部分,是必不可少的。新鲜蔬菜包括胡萝卜、菠菜、黄瓜、西红柿、花椰菜等,新鲜水果包括苹果、香蕉、西瓜、猕猴桃、橙子等,它们富含维生素、膳食纤维等营养成分,可以帮助增强胃肠蠕动,增进食欲,还可以增加抵抗力,降低患疾病的风险,有助于维持身体健康。缺乏蔬菜和水果易导致营养不良、便秘、肥胖等,因此要做到餐餐吃蔬菜,顿顿有水果,确保学生的蔬菜水果摄入量达到300-500g的推荐量。 【 详细>>】
豆浆/豆腐/香干/腐竹富含优质蛋白
豆类及其制品富含优质蛋白及植物固醇等营养物质,是十种学生必吃的食物之一。豆浆是最常见的豆制品,被称为“植物奶”,特别适合学生作为日常饮品饮用;豆腐由大豆加工制成,被誉为“植物肉”,很容易被人体消化吸收,不管是香煎和焖煮都非常好吃;此外还有香干、千张、豆皮、腐竹、豆泡等,都富含植物蛋白,食用不会对身体带来负担,还含有多种矿物质,补充钙质,促进骨骼发育,学生要经常吃适量的豆制品,满足身体对优质蛋白质及其他营养素的需求。 【 详细>>】
核桃/小米/深海鱼/花生/芝麻
学生在学习中的用脑量是非常大的,因此要多吃一些补脑的食物。在生活当中,有很多天然补脑食材,经常给学生吃,可增强人的记忆、思维和分析能力,补脑的食物很多,比较常见的补脑食物有核桃、小米、深海鱼、花生、芝麻等,坚持吃才能起到健脑补脑效果。核桃这类坚果,剥壳即可食用,口感香脆可口;小米被称为健脑主食,可以煮饭,米粒较软、口感软糯,也可以煮粥,香滑浓稠、口味醇厚;深海鱼是促进智力发育的首选食物,有条件的话,可以内周吃一次三文鱼、沙丁鱼等。 【 详细>>】
咖啡/绿茶/柠檬/洋葱/芹菜
开学学生要吃的食物有哪些?各种具有提神醒脑作用的食物是不能少的。长时间的学习会让大脑感觉到疲惫,学生除了要适量休息,劳逸结合,还可以吃一些能够醒脑的食物。M Aigoo网小编了解到,咖啡、绿茶等饮品,其中的咖啡因和茶多酚,可以影响神经系统,使学生保持清醒和敏锐的状态;柠檬的维生素的含量极高,可以大大提高大脑信息的接受能力;食用洋葱可以消除大脑疲劳,改善大脑供氧情况;芹菜能刺激大脑神经系统,增加大脑活动,从而提高人的创造力。 【 详细>>】
多吃肉蛋奶/荤素搭配
学生在学校学习,不仅大脑会觉得疲惫,身体也会感到疲劳,这时候要多吃补充体力的食物。开学后可以吃富含碳水化合物、蛋白质及适量脂肪的食物,从而使精力充沛,在补充营养的同时还要注意食材合理搭配,营养均衡才更健康。开学营养食谱推荐:鲮鱼炒葱、大葱炒猪肝、红鸡蛋、芹菜炒豆干、莲子百合汤、排骨粉丝、清炒春菜、清蒸螃蟹、红烧狮子头等。学生日常饮食一定要吃好早餐和午餐,选择含营养较高的食品,以保证充足的热量和各种营养,支持一天的学习与活动。 【 详细>>】
麦片/常温酸奶/水果干/海苔/巧克力
开学后,学生在学校学习,除了一日三餐,各种零食也是少不了的,可以在课间休息的时候食用。零食的种类繁多,琳琅满目,在购买零食的时候,在满足口感需求的情况下,要尽量选择一些比较健康的品种,如麦片、常温酸奶、水果干、海苔、巧克力、肉干肉脯等。学生们在学习累了饿了的时候,这些小零食就是很好的补充能量的食物,随时想吃就吃,饱腹感强,营养也丰富,吃完后能够更好的投入到学习中去,还可以和同学分享,不愧是学生最喜欢的食物之一。 【 详细>>】
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