新天鹅城堡始建于1868年,别名新天鹅堡、新天鹅石城堡。新天鹅堡是巴伐利亚国王路德维希二世的行宫之一,城堡为白色,耸立在高高的山上。新天鹅城堡也有人叫灰姑娘城堡,是迪士尼城堡的原型,同时也是德国最受欢迎的旅游景点之一。参观新天鹅堡由“红色的回廊”开始,“红色的回廊”位于新天鹅堡二楼,盖着红色的地毯。1988年,慕尼黑的路德维希二世俱乐部铸造了一座他的塑像,放置在此,让每一位游客能在参观前先瞻仰一下这位城堡建造者。
勃兰登堡门始建于1788-1791年,勃兰登堡门位于德国首都柏林的市中心,最初是柏林城墙的一道城门,因通往勃莱登堡而得名。勃兰登堡门是一座新古典主义风格的砂岩建筑,由朗汉斯设计,仿照了希腊雅典卫城的柱廊建筑风格。勃兰登堡门高26米,宽65.5米,深11米,由12根各15米高、底部直径1.75米的多立克柱式立柱支撑着平顶,东西两侧各有6根爱奥尼柱式雕刻,前后立柱之间为墙,将门楼分隔成5个大门。大门内侧墙面用浮雕刻画了罗马神话中伟大的英雄海格力斯、战神玛尔斯以及智慧女神。
铁十字勋章的历史很长,可以追溯到1813年普鲁士国王腓特烈·威廉三世反抗拿破仑的战争。铁十字勋章是由黑色内盘加白色边缘形成的类似十字架形奖章,并且末端比前端宽大更像马耳他十字架,设计者则是新古典主义建筑师及画家卡尔·弗里德里希·申克尔。第一次、第二次世界大战期间,这个以铁和银的曲线组成的简单图案传遍全世界,德国战败后,铁十字勋章被停止授予。直到2009年,德国军方出台了各种措施来提升士兵们的斗志,其中就包括恢复大名鼎鼎但已停发半个多世纪的铁十字勋章。
《格林童话》是由德国语言学家雅各布·格林和威廉·格林兄弟收集、整理、加工完成的德国民间文学,包括了《灰姑娘》《白雪公主》《小红帽》《青蛙王子》等耳闻能详的童话故事。德国《格林童话》的出现丰富了德国民间故事,在文学史上有着举足轻重的地位。同时整个欧洲在文学方面也受到格林童话的影响,可以说,《格林童话》在一定程度上向我们揭示了德国在浪漫主义时期的社会面貌和人们的心理变化。《格林童话》有力推动了德意志民族文学的发展,提升了德国文学在世界文学中的地位。
德国的国徽以金黄色为底,上有一只红喙红爪且展翅的雄鹰,被称为“联邦之鹰”。德国人对雄鹰的崇敬是刻在骨子里的,早在古罗马时代,雄鹰就被看作是至高无上的上帝的象征,它保护着上帝信仰者和子孙不受侵害。而在12世纪,统治过普鲁士、后成为德国王室的霍亨索伦家族最早将雄鹰图案为族徽。千百年过去,这只雄鹰从最初的皇权图腾,见证了德国一步步走过的各种分裂和统一,早已成为一种信仰,成为德国文化和历史的一部分。
德国的啤酒文化非常悠久,可以追溯到中世纪,当时几乎每个城镇和村庄都有自己的啤酒酿造所。在16世纪,德国开始建立啤酒法规,确保酿造过程的质量和安全性。德国啤酒只能以大麦芽、啤酒花、水和酵母四种原料制作,共分为白啤酒,清啤酒,黑啤酒,科什啤酒,出口啤酒和无酒精啤酒。而啤酒节也源于1810年的德国,近500年来德国啤酒更是成为了所谓纯正啤酒的代名词。今日的德国为世界第二大啤酒生产国,境内共有1300家啤酒厂,生产的啤酒种类高达五千多种。
德国号称“香肠王国”,全国各类德式香肠共有1500多种,每个城市都有不同风味的香肠,其中格廷根和雷根斯堡的香肠从中世纪起就已享有盛名。作为最爱吃猪肉的民族,德国人把猪肉的每一部分都做成了香肠,有肠条沙拉、农式香肠、法兰克福小香肠、血肠、纽伦堡香肠等等。德国人的祖先就是多肉食,由于人口密度、生产技术等原因,多年来德国一直选择将猪的不同部分加工成标准化的香肠,形成了美食传统。值得一提的是,由于世卫组织曾将香肠熏肉等列入致癌食品名单,德国的香肠产业一度降到冰点。
黑、红、金三色旗是德意志联邦共和国的国旗,旗帜呈横长方形,长与宽之比为5:3;自上而下由黑、红、金三个平行相等的横长方形相连而成 。其中黑色代表严谨肃穆;红色象征燃烧的火焰,激发人民憧憬自由的热情;金色象征真理的光辉,决不会被历史的泥沙掩埋。按照德国法律规定:德意志联邦共和国三色国旗可在机场、宾馆、宴会厅和其他场合悬挂。发生重大事件时也常规定要降半旗,一般会由德意志联邦共和国内政部公开宣布。在执勤驾驶车辆上,旗帜应贴在右翼。
矢车菊是德国国花,花朵蓝色,花斑密集,矢车菊的花语是:遇见和幸福。矢车菊是庞大的菊科家庭中的一员,欧洲是矢车菊的故乡。地处中欧的德国,在山坡、田野、房前屋后、路边和水畔都有矢车菊的踪迹。各地公园、花园及校园普遍栽培,供观赏。此种即是一种观尝植物,同时也是一种良好的蜜源植物。边花可以利尿,全草浸出液可以明目。它以清丽的色彩、美丽的花形,芬芳的气息、顽强的生命力博得了德国人民的赞美和喜爱,因此被奉为国花。
德国人爱熊是出了名的,其中德国国宝是灰熊,第十二届世界田径锦标赛吉祥物是柏林熊,“熊”的元素遍布柏林大街小巷。其中柏林熊最初出现在12世纪的柏林城堡的墙壁上,它被认为是柏林城堡的神秘守护者,从那时起就被用作柏林城市的标志。熊在柏林人民心中有着神圣的地位,它被认为是一种幸运的象征,被用来标志柏林城市的繁荣和团结。值得一提的是,虽然灰熊被德国人视为动物的国王和森林的主人,但随着自然环境的破坏和污染,灰熊的数量直线下降。