江苏生态类型多样,农业生产条件得天独厚,素有“鱼米之乡”的美誉。江苏是我国南方最大的粳稻生产省份,也是全国优质弱筋小麦生产优势区、中国十大产粮大省,为全国13个粮食主产省之一。水稻和小麦是江苏两大粮食作物,玉米、花生、油菜及多种杂粮、杂豆等特色粮经作物遍布全省。自2014年以来,江苏省粮食产量超过700亿斤(折合3500万吨),其中,盐城市、徐州市、淮安市和宿迁市是江苏省产粮大市,粮食产量均超过400万吨,尤其是盐城市,近年来粮食产量高达700多万,是江苏省第一产粮大市。
水稻是江苏省第一大粮食作物,江苏省水稻常年种植面积3300万亩,是中国南方最大的粳稻主产区之一。江苏水稻主要分布在盐城市、淮安市、南通市、苏州市、湖州市等地。据江苏省统计局数据,自2015年以来,江苏省水稻总产量超过1900万吨。
小麦是江苏省第二大粮食作物,自2014年以来,江苏省小麦种植面积稳定在3500万亩,小麦产量超过1200万吨,也是中国小麦产量最多的十大省份之一。小麦主要分布在徐州、连云港北部、宿迁市等地。
从江苏全省来看,自2010年至2022年,江苏全省粮食产量逐年持续上升,由2010年的3284.99万吨,上涨至2022年的3769.1万吨,12年来增长了484.11万吨,年均增长40.34万吨,粮食产量增长较快。 从江苏13个地市来看,自2010年至2022年的12年来,盐城市、宿迁市、徐州市、南通市、连云港市、淮安市的粮食产量处于上升趋势,其中,盐城市、徐州市、淮安市、宿迁市粮食产量增长幅度大,12年来粮食产量分别增长了64.14万吨、62.2万吨、47.19万吨、45.04万吨;而泰州、镇江、南京、无锡、常州、苏州、扬州的粮食产量呈现下降趋势。
地区 | 2023年 | 2022年 | 2021年 | 2020年 | 2019年 | 2018年 | 2017年 | 2016年 |
全省 | 3797.7 | 3769.1 | 3746.1 | 3729.06 | 3706.2 | 3660.28 | 3610.8 | 3542.44 |
盐城市 | 718.8 | 715.8 | 714.7828 | 714.3058 | 712.3 | 704.31 | 685.82 | 687.31 |
徐州市 | 505.07 | 502.4 | 501.7882 | 501.9181 | 501.54 | 484.48 | 482.72 | 469.16 |
淮安市 | 494.82 | 492.93 | 491.7284 | 490.3598 | 489.25 | 482.26 | 467.56 | 458.55 |
宿迁市 | 412.97 | 410.59 | 409.6119 | 409.4637 | 408.17 | 401.02 | 384.76 | 384.54 |
连云港市 | 368.57 | 368 | 368.8012 | 368.5177 | 366.56 | 364.03 | 362.35 | 360.8 |
南通市 | 342.79 | 341 | 340.0946 | 340.0903 | 338.78 | 336.9 | 323.96 | 325.2 |
扬州市 | 289.23 | 287.62 | 286.9748 | 286.6458 | 285.6 | 287.36 | 285.42 | 300.3 |
泰州市 | 283.09 | 281.32 | 281.0013 | 280.7868 | 280.52 | 287.11 | 306.68 | 313.03 |
南京市 | 99.35 | 99 | 98.4826 | 97.8252 | 96.56 | 106.92 | 102.71 | 108.04 |
镇江市 | 97.87 | 96.3 | 96.0167 | 95.604 | 95.43 | 107.3 | 114 | 118.74 |
苏州市 | 95.1 | 92.4 | 90.3645 | 88.8116 | 87.18 | 87.92 | 92.28 | 97.68 |
常州市 | 70.49 | 69.7 | 69.4783 | 69.0203 | 69.58 | 78.15 | 81.36 | 93.74 |
无锡市 | 56.41 | 55.63 | 55.065 | 50.859 | 54.75 | 56.8 | 55.15 | 59.16 |
指标 | 2015年 | 2014年 | 2013年 | 2012年 | 2011年 | 2010年 |
全省 | 3594.7067 | 3523.0425 | 3440.8207 | 3431.5541 | 3357.0965 | 3284.9947 |
南京市 | 114.06 | 114.72 | 116.95 | 117.5 | 112.06 | 110.64 |
无锡市 | 72.28 | 77.2 | 79.64 | 81.65 | 82.22 | 80.44 |
徐州市 | 470.92 | 469.18 | 451.13 | 471.73 | 455.3 | 440.2 |
常州市 | 108.31 | 112.16 | 113.71 | 114.8 | 115.19 | 115.16 |
苏州市 | 108.22 | 110.46 | 113.12 | 116.46 | 115 | 114.43 |
南通市 | 337.15 | 334.02 | 333.46 | 332.97 | 329.12 | 324.94 |
连云港市 | 362.15 | 359.33 | 354.73 | 361.35 | 345.99 | 339.36 |
淮安市 | 467.22 | 467.19 | 461.02 | 456.11 | 453.42 | 445.74 |
盐城市 | 708.06 | 703.07 | 686.51 | 672.71 | 661.79 | 651.66 |
扬州市 | 314.41 | 314.1 | 312.19 | 308.35 | 305.68 | 287.09 |
镇江市 | 125.15 | 126.02 | 125.79 | 125.66 | 121.89 | 119.56 |
泰州市 | 329.35 | 328.53 | 326.68 | 323.77 | 321.26 | 314.4 |
宿迁市 | 386.63 | 389.15 | 375.99 | 388.75 | 368.54 | 365.55 |