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对脑震荡好的十大食物

轻微脑震荡吃什么食物好?十大有利于脑震荡恢复的食物盘点
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脑震荡是指因头部受到外力打击等所导致的轻度脑损伤,伤后多会出现短暂意识障碍、头痛、恶心、呕吐等症状,不论严重与否,都需要调整饮食,以确保能够尽快的恢复,那么脑震荡吃什么食物恢复快呢?MaiGoo网小编提醒,初期要选择半流质饮食,恢复期要保证清淡饮食,多吃鱼肉、牛奶、豆制品、鸡蛋、坚果、香蕉、黄花菜、小米等,一起来看看适合脑震荡吃的十种食物吧。
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对脑震荡好的十大食物
易消化吸收/一日多餐米粥,豆腐脑,藕粉
一般脑震荡虽然不会特别严重,但是由于是大脑受损,食欲会受到一定的影响,为了保证能量足够,初期可以选择适口性较好的半流质饮食。半流质饮食介于软食和流质饮食之间,食物性状通常为半流动状态,比软食更易消化和吸收,比流质饮食营养成分及营养密度更高,可以满足脑震荡病人的身体需求。比较适合脑震荡患者吃的半流质食物主要有米粥、豆腐脑、藕粉、鸡蛋羹、菜泥等,质地都比较细腻,很容易消化和吸收,为了保证能量供应足够,建议一日多餐,每天五六顿比较合适。 【 详细>>】
2、清淡饮食
低盐低脂/营养均衡主食+肉类+蔬菜+水果
脑震荡适合吃什么食物?在身体完全恢复前,需要保证清淡饮食,并且进行合理的营养搭配。清淡饮食并不是要求脑震荡病人吃素,而且要保证食材和做法的清淡,忌煎炸生冷、油腻、辛辣、烟酒、刺激性食物,食物还需要进行均衡的搭配,主食、肉类、蔬菜、水果等都不能少,保证身体恢复所需的能量。MA Igoo网小编了解到,清淡的饮食不会对胃部造成负担,也不会刺激到大脑,脑震荡患者的身体可以在比较平和的状态下顺利的恢复,恢复需要的时间也会缩短。
富含卵磷脂/有利于大脑功能恢复
鱼肉是脑震荡食疗必吃的10种食物之一,不管是深海鱼还是淡水鱼,都适合食用。鱼的种类有很多,吃法也多种多样,脑震荡患者可以选择鲫鱼、鲢鱼、罗非鱼、三文鱼等,烹饪方式以清蒸、炖汤等为主,品味原汁原味的美味,吸收也很快。鱼肉尤其是鱼头中丰富的卵磷脂,是脑中神经传递的重要来源,能够修复脑细胞,食用对脑震荡后大脑功能的恢复很有利,可以增强人的记忆、思维和分析能力,而且它还是低脂高蛋白肉类,可以很好的补充身体所需的基础营养物质。 【 详细>>】
钙元素含量高/加快脑部受损细胞代谢
牛奶是高钙食物的代表,对脑震荡病人来说是近乎完美的营养品。牛奶中丰富的钙质可以非常容易的被吸收,而钙元素是脑细胞代谢的重要物质,可以让脑震荡后大脑中受损的细胞尽快的被代谢掉,新的细胞可以进行替代,帮助病人恢复健康,还富含蛋白质、维生素等多宗营养素,可为大脑提供所需的多种营养。建议选择低脂牛奶,在给身体提供营养的同时,又不会造成身体的负担,牛奶在白天喝可以提供大脑所需的能量,晚上喝牛奶还可以帮助大脑放松,更快的入眠。 【 详细>>】
植物蛋白含量高/为脑细胞提供营养
豆制品是豆类的加工品,富含豆类的营养成分,但却比豆类更容易消化吸收,很适合脑震荡病人食用。比较常见的豆制品有豆浆、豆腐、豆泡、豆腐皮、腐竹等,这些食物都是比较清淡的,而且味道很不错,可以和其他食材搭配食用,有利于营养互补。据M aigoo网小编了解,豆制品中含有丰富的植物蛋白质,富含蛋白质的食物可以补充身体必需氨基酸,有助于促进受损组织修复,对于脑震荡患者的恢复比较有利,还具有健脑、提高免疫力的作用,平时也可以多吃。 【 详细>>】
含大量卵黄素/帮助脑神经发育
大脑受到打击出现脑震荡后,可以适量食用鸡蛋帮助恢复。鸡蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和多种矿物质,脑震荡是中枢神经系统暂时的功能障碍,而鸡蛋富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对脑神经系统的恢复有利,且含有较高的铁、磷、硫和钙等矿物质,对营养大脑、促进脑部恢复也有一定的作用。鸡蛋可炒食、煮食、煎食、煲汤、蒸食,还可制成各种糕点食用,一日三餐都可以吃,最简单的吃法就是水煮蛋,鸡蛋在清水中煮熟后剥壳食用,好吃又营养。 【 详细>>】
富含不饱和脂肪酸/缓解短暂性失忆
坚果是生活中常见的食物,也是对脑震荡病人病情恢复有利的十大食物之一。核桃、松子、杏仁、榛子、坚果、开心果、板栗、花生葵花子、巴旦木等,它们都香气扑鼻,口感酥脆,风味独特,可以作为脑震荡病人的日常零食,也可以添加到菜肴中。坚果中有丰富的不饱和脂肪酸,在体内能够转化成DHA,这是构成大脑细胞必不可少的物质,脑震荡患者食用后,可以滋养脑细胞,对增强脑部功能很有帮助,可以很好的缓解脑震荡后短暂性失忆的情况,还能增强记忆力。 【 详细>>】
钾离子含量高/改善身体无力
脑震荡吃什么水果好?香蕉是脑震荡病人可以多吃的水果之一。香蕉是一种常见水果,其中丰富的钾离子,可以有效的改善脑震荡后带来的身体的无力症状,还可以缓解恶心、呕吐等不适症状,丰富的蛋白质、脂肪、矿物质也是大脑不可缺少的营养物质,对大脑功能的恢复很有帮助,香蕉的香味对舒缓心情也很有好处。香蕉可以自己吃,也可以制成果泥或者切块做水果沙拉,适合脑震荡患者吃的水果还有葡萄、苹果、橘子、菠萝、樱桃、蓝莓、猕猴桃等。 【 详细>>】
健脑菜安神解郁/补脑益智
脑震荡吃什么比较补脑?黄花菜有“健脑菜”的美誉,对大脑损伤的恢复、记忆力的增长等很有好处。黄花菜又名金针菜,自古以来就是一种美食,被誉为席上珍品,吃法有很多,可以凉拌吃,可以炒着吃,可以煮粥和煲汤,不过买 购网小编提醒,黄花菜中有“秋水仙碱”,一定要焯水或者盐水浸泡去除毒性后在进行烹饪。黄花菜富含多种维生素和各种矿物质,具有很好的健脑的功能,在帮助脑震荡病人恢复身体的同时,又能够强化记忆力,而且对预防老人智力衰退有很好的疗效。 【 详细>>】
含丰富维生素B/利于脑部保健
小米是五谷之一,是一种营养丰富的粮食作物,脑震荡后食欲不振可以吃小米来增加食欲,补充营养。脑震荡患者由于会出现头晕、意识不清、呕吐、食欲下降等症状,所以饮食上要以清淡、易消化、有营养为主,小米富含蛋白质、碳水化合物和膳食纤维,尤其是b族维生素含量高,有利于脑部保健,帮助大脑恢复健康。吃小米最好的方式就是煮小米粥,小米煮粥有清香味,软糯粘稠,口味清淡,可以在粥中搭配红薯、藜麦、豆类、枣、南瓜、龙眼、桂圆等食材,既增加营养又增加口感。 【 详细>>】
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