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世界十大带鱼产地

带鱼产地哪个地方最多 全球十大带鱼产区排名
本原创文章由 MAIGOO榜单研究员322号 上传提供 2024-04-01 评论 发布 纠错/删除 版权声明 0
带鱼在全世界分布很广,世界各大洋的暖水性水域都有分布,但中国带鱼产量最高,占全世界的80%。那么世界著名的带鱼产地都在哪里?为大家介绍舟山带鱼、青岛带鱼、大连带鱼、海口带鱼、日本带鱼、韩国带鱼、印度带鱼、印尼带鱼、马来西亚带鱼、大西洋带鱼等。以下,请看MAIGOO小编带来的全球十大带鱼产区排名,了解更多有名的带鱼产地及相关情况。
  • 01
    舟山带鱼 世界上最好吃的带鱼之一年产10万吨
    综合指数:98.0
    02
    青岛带鱼 主产于山东青岛
    综合指数:96.2
    03
    海口带鱼 主产于辽宁大连
    综合指数:94.6
    04
    大连带鱼 主产于海南海口
    综合指数:93.0
    05
    日本带鱼 主产于日本爱媛县/熊本县/长崎县
    综合指数:92.0
    06
    韩国带鱼 主产于韩国济州岛
    综合指数:90.5
    07
    印度带鱼 主产于印度孟买
    综合指数:88.9
    08
    印尼带鱼
    综合指数:87.3
    09
    马来西亚带鱼
    综合指数:85.7
    10
    大西洋带鱼
    综合指数:84.1

世界十大带鱼产地排行,主要根据各常见、知名度较高、口感好、年产量高的带鱼产地进行筛选,并综合参考互联网相关排行榜/榜单进行推荐,榜单参考数据截至2024年3月。榜单仅供参考,帮助您了解最美味最有名的带鱼有哪些。如有疑问,欢迎在末尾评论/批评指正。 为我喜欢的投票>>

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世界十大带鱼产地
世界上最好吃的带鱼之一年产10万吨
带鱼产地哪个地方最多?带鱼是中国四大海产鱼之首,年产100万吨左右,产量多年来一直稳居世界第一。带鱼可以说是我国的国民级海鲜,中国带鱼产地以浙江舟山最为有名。舟山带鱼产自舟山附近海域,其体形修长,口鳃豆齿,背鳍较发达,鳞白细滑,骨小体肥,背脊上无凸骨。舟山带鱼的肉质细嫩,不仅适合多种烹饪方式,还可以制作带鱼干便于保存,被称为世界上最好吃的带鱼。浙江省的带鱼捕捞量超过我国带鱼总产量的35%,而其中主要的捕捞渔场便在舟山,舟山带鱼年产10万吨以上,最高曾达21万吨。 【 详细>>】
2、青岛带鱼
主产于山东青岛
青岛带鱼是我国山东省青岛市的著名海产,因其独特的形状和细腻的肉质而备受喜爱。带鱼在青岛通常被称为“刀鱼”,通体覆盖银色粉脂,肉厚刺少,营养丰富。青岛带鱼外形呈扁长形,略带弯曲,背部呈深蓝色或银灰色,腹部为白色或银白色。MAI goo小编了解到,青岛带鱼的肉质鲜嫩而细腻,口感滑嫩,富含脂肪,给人一种极佳的口感体验。其独特的风味带有一种浓郁的海洋气息,味道鲜美,略带一点油腻感,适中的鲜香和咸味让人回味无穷。
3、海口带鱼
主产于辽宁大连
大连带鱼产自中国辽宁省大连市,大连是中国东北地区的港口城市,以其独特的地理位置和丰富的海洋资源,成为了中国重要的海产品产地,在这里有一种美食,它的质量优良,口感鲜美,那就是大连带鱼。大连带鱼的身体呈椭圆形,侧扁而略长,背部稍微隆起,腹部平坦,头部较小,眼睛相对较大,背部呈深蓝色或棕褐色,腹部为银白色。大连带鱼的肉质细腻,在口感上较为嫩滑多汁,烹饪后口感丰富,带有一定的弹性。大连带鱼的风味独特且鲜美,肉质香甜鲜嫩,口感醇厚,入口后能够释放出丰富而迷人的风味。
4、大连带鱼
主产于海南海口
海口带鱼是海南省海口市的特产,盛产于南海海域,是中国四大带鱼产区之一。海南是明显的亚热带海洋性气候区,在这种环境下长成的带鱼,无论从鱼肉的口感上还是从入口的鲜味上,都要比进口的带鱼好很多。但是海南带鱼与我国其他地方出产的带鱼相比,还略有一些差距,一般价格通常在十几元一斤,比较便宜。海口带鱼的身体呈细长而略扁的形状,肉质细腻,口感嫩滑,肌肉纤维比较细密,富含油脂,因此口感丰满,带有一定的弹性。
5、日本带鱼
主产于日本爱媛县/熊本县/长崎县
日本是世界上最好的带鱼产地之一,日本带鱼产地主要分布在日本西部海岸,尤其是爱媛县、和歌山县、大分县、广岛县、长崎县和鹿儿岛等地区。爱媛县是白带鱼的著名产地,其中宇和岛等地的白带鱼“卷烧”或“竹烧”非常有名。此外,还有如熊本县芦北町的“田浦银太刀”、长崎县五岛滩北部的小值贺岛、白濑岛出产的“白银”和对马东方海域出产的“银太”等,体型较大、肉质上乘。
6、韩国带鱼
主产于韩国济州岛
韩国济州岛带鱼是全世界最好吃的带鱼之一,济州岛的带鱼因其肉质鲜美、口感细腻而备受赞誉。韩国带鱼银白色的鱼鳞在阳光下闪闪发光,被称为“银带鱼”。济州岛是韩国的第一大岛,位于西太平洋,在朝鲜半岛南部西南海域,东海和黄海之间,海洋资源丰富,是著名的带鱼产地之一。所产的韩国油带鱼最大特点是鱼鳞油性大,不管清蒸还是红烧都很好吃,肉质肥厚,口味鲜香。
7、印度带鱼
主产于印度孟买
印度是中国海鲜主要进口国之一,每年印度出口中国带鱼总计15337吨,其中沿海地区的孟买加工带鱼最多。Ma igoo小编了解到,印度捕捞带鱼品种主要是沙带鱼,其分布在印度洋北部沿岸,生活在100米深的水域,主要在沿海活动,沙带鱼没有腹鳍和尾鳍,鳃盖内和肩带的前一部分是淡黑色。印度沙带鱼的体长可达100公分,作为食用鱼。另外,印度带鱼还有白带鱼、小带鱼等品种。
8、印尼带鱼
东南亚的印度尼西亚也是世界带鱼主产区之一,不过印尼带鱼的肉质口感相对粗糙,不如中国东海的带鱼肉质细腻而鲜美。据m aigoo美食编辑了解,印尼带鱼的眼睛为黄色,表皮明显比中国东海带鱼黑,体型一般更大。印尼带鱼的肉质粗,烧好吃起来有“粉粉”的感觉。2021年我国从印尼进口带鱼42821吨,是中国带鱼主要进口国之一。
9、马来西亚带鱼
全球哪里的带鱼最好吃?马来西亚带鱼是世界好吃的带鱼之一,中国每年从马来进口带鱼约2.4万吨。马来西亚拥有世界著名的生态纯净海域,生长在海底的带鱼远离污染源。每年繁殖季节回游近岸,正值肉肥味鲜,是带鱼的捕捞最佳季节。由于生长环境自然,食物链完备,野生带鱼具有十足的野性,相比于市面带鱼其肉肥刺少,味道更加鲜美,入口肉质鲜嫩,弹性十足,满口留香。
10、大西洋带鱼
大西洋带鱼分布于大西洋沿岸,是一种重要的食用鱼类,是世界带鱼产区分布之一。大西洋带鱼主要产于大西洋热带至温带海域,平时生活在42-620米深的水域,喜欢待在大陆坡的位置。买 购编辑了解到,大西洋带鱼的身体较长,背部呈深蓝色,腹部呈银白色,体长可达210公分,属于肉食性动物,以鱼类、乌贼、甲壳类等为食,除了商业捕捞之外,也作为游钓鱼捕捞。大西洋带鱼的主要捕捞国家有摩洛哥、塞内加尔和加纳等西非国家。
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