★★

罗氏沼虾怎么做好吃 10大简单又美味的罗氏虾做法分享

本原创文章由 MAIGOO榜单研究员322号 上传提供 2024-04-07 评论 发布 纠错/删除 版权声明 0
罗氏虾味道鲜美,含有丰富的虾膏,是许多爱虾人士的首选。那么,罗氏虾食用方法有哪些?MaiGoo网小编整理了10大简单又美味的罗氏虾做法,包括蒜蓉罗氏虾、干煎罗氏虾、咖喱罗氏虾、白灼罗氏虾、清蒸罗式虾、芥末罗氏虾、椒盐罗氏虾、香辣罗氏虾、生腌罗氏虾、啤酒罗氏虾等,一起来看看罗氏虾有几种做法吧。
罗氏虾十大吃法
  • 罗氏虾怎么做好吃又简单?蒜蓉罗氏虾是罗氏虾最好吃的做法之一,这道菜的灵魂在于它的蒜蓉酱,好吃的蒜蓉酱香而不辣,浓郁但不刺激,能充分地去除腥味,又最大程度地保留了虾的鲜香,虾肉鲜嫩Q弹,吃完还带着些许回甘,虾上裹满了蒜蓉酱,浓郁又入味。蒜蓉蒸罗氏虾的做法如下:将罗氏虾洗干净剪开,大蒜切成泥入锅炒至金黄,均匀地铺在处理好的虾上,将虾放入锅内大火蒸7-8分钟,最后撒上葱花,淋上热油和生抽即可。
  • 干煎是一种比较常用的煎制菜肴方法,即将原料腌制后拍上面粉直接煎制而成,罗氏虾也可以用干煎的方法烹饪。干煎罗氏虾光亮油润却又不见汤汁,将罗氏虾处理好后平铺在盘中,加盐、胡椒粉、料酒腌渍入味;然后把罗氏虾沾匀干面粉,挂匀蛋液,下油锅煎至两面金黄,出锅装盘,撒上椒盐即可食用。

  • 咖喱罗氏虾
    咖喱罗氏虾是罗氏虾的做法之一,这道菜壳薄体肥,肉质鲜嫩,味道鲜美,营养丰富,除了富有一般淡水虾类的风味之外,还具有近似于蟹黄的特殊鲜美之味。咖喱罗氏虾的做法是先将罗氏虾处理干净,红葱、姜蒜切片,葱切段,鸡蛋打匀,椰浆加适量的水待用;把虾拍上生粉,下锅里煎香;锅中放油爆香红葱,姜蒜,放入咖喱粉炒香;放煎好的虾,洒少许料酒,倒入椰浆,放盐、糖、鸡粉调味煮;煮一会后放入葱段和鸡蛋液搅拌均匀即可出锅。
  • 白灼罗氏虾
    白灼罗氏虾是烹制罗氏虾十大最简单的方法之一。锅内倒入适量清水,放入蒜片、姜片,倒入少许料酒,水微开的时候把虾放进去煮,因为罗氏虾的虾头有虾膏,和其他的基围虾相比煮的时间要稍微长一点,但这也并不会影响虾肉的鲜美。罗氏虾煮熟后可以直接吃,原汁原味,或者自制调味碟蘸着吃,更加入味。
  • 清蒸罗式虾
    罗氏虾的食用方法有哪些?Mai goo网编辑推荐清蒸罗式虾。清蒸罗氏虾简单易做,口感鲜嫩、清淡爽口,能够保留虾的原汁原味,适合夏季食用。清蒸罗氏虾用凉水还是热水?很多人为了方便省事,喜欢直接用冷水蒸罗氏虾,这样蒸出来的虾肉质不鲜嫩,正确的做法是等水烧沸后再放入罗氏虾,这样蒸熟的虾特别鲜嫩,并且能最大程度地保留虾肉的营养物质。
  • 芥末罗氏虾
    芥末罗氏虾怎么做好吃又简单?芥末罗氏虾是用芥末和罗氏虾制成的美食,芥末的味道与罗氏虾的肥美相融合,甜香清爽,是开胃和下饭的神器,这道菜的做法如下:将罗氏虾处理干净并开背,用小米椒、大蒜末、香菜碎、姜末、生抽、老抽、蒸鱼豉油和芥末调好料汁,热锅滚油放入罗氏虾大火炸一分钟捞出,最后淋上料汁即可。
  • 椒盐罗氏虾
    10大简单又美味的罗氏虾做法有什么?Mai goo小编向大家介绍椒盐罗氏虾。椒盐罗氏虾这道菜最大的特点在于它的椒盐味道,外酥里嫩,特别入味。首先把虾焖红,锅入油,放入葱姜爆香后加水煮一会,加盐,收干汤汁,最后放入胡椒粉翻炒均匀后关火即可。椒盐罗氏虾不仅可以是餐桌上的一道下饭菜,还可以作为嘴馋时的小零食,深受人们喜爱。
  • 香辣罗氏虾

    罗氏沼虾怎么做?罗氏虾是一种美味且营养丰富的虾类,其肉质鲜美、口感细腻,适合多种烹饪方式,香辣罗氏虾就是其中一种。将罗氏虾剪开腌制,下入油锅炒香,放一点料酒、酱油、糖、胡椒粉和辣椒用于调味,淋上香油就可以出锅了。喜欢吃罗氏虾的朋友也可以尝试自己在家里做一做哦。

  • 生腌罗氏虾
    生腌风味自成一格、清而不淡、鲜而不腥、嫩而不生,能够尽量保留海鲜原本的鲜味,是食客们钟爱的海鲜处理方法。将罗氏虾迅速焯水后放入冰水中,把蒜切片、辣椒切圈,柠檬切开,再将鱼露、生抽、白酒、糖、盐、油、蒜、适量柠檬片、柠檬汁、辣椒混合在一起搅拌均匀,虾开背后浸入料汁中腌制一段时间即可食用。需要注意的是,罗氏虾焯水时间不要太久,至虾半生不熟的状态就好了。
  • 啤酒罗氏虾
    啤酒罗氏虾是罗氏虾的最佳吃法之一,这道菜用罗氏虾、葱姜蒜、啤酒、盐、胡椒粉制成。啤酒煮虾的好处在于去腥和提鲜,煮出来的虾肉肉质鲜嫩,啤酒香气浓厚,别具一番风味。啤酒罗氏虾的做法是将罗氏虾处理干净,热锅下油,姜蒜爆锅,下入虾翻炒变色后加入一罐啤酒,煮十分钟左右放盐、胡椒粉、葱,再煮一分钟出锅。
更多
  • 油焖罗氏虾
  • 红烧罗氏虾

罗氏虾十大做法,是MAIGOO网小编主要依据各大美食网站(香哈网/美食天下/下厨房等)查询结果以及与榜单主题的契合度,并综合参考互联网相关排行进行总结。榜单仅供参考,如有疑问,欢迎在末尾评论/交流。

本榜单仅供参考使用,如果对于该榜单您有更好的建议,请推荐入榜/提交>>
更多相关榜单
网站提醒和声明
本站注明“MAIGOO编辑”、“MAIGOO榜单研究员”、“MAIGOO文章编辑员”上传提供的所有作品,均为MAIGOO网原创、合法拥有版权或有权使用的作品,未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:MAIGOO网”。违反上述声明者,网站会追责到底。 申请删除>> 纠错>> 投诉侵权>>
相关推荐
罗氏沼虾是淡水还是海水 罗氏虾的品种有哪些
罗氏虾也叫罗氏沼虾、白脚虾、淡水长臂大虾等,是一种淡水虾,有淡水虾王的美誉,壳薄体肥、肉质鲜嫩,成熟的罗氏沼虾有类似于蟹黄的鲜美,那么罗氏虾有哪些种类呢?比较常见的是红螯螯虾、黄金罗氏虾、青壳罗氏虾、白脚罗氏虾、斑节罗氏虾,不同的品种的罗氏虾在外观、肉质、味道等方面都存在一定的差异,但都很好吃,一起和小编看一看吧。
滨州十大特色名小吃 滨州传统小吃排行榜 滨州十大名吃介绍
滨州十大特色小吃有哪些?滨州作为黄河文化和齐文化的发祥地之一,不仅历史长久,所保留下来的传统小吃也繁多,本文为大家盘点了十种滨州著名小吃,其中包括水煎包、锅子饼、滨州芝麻酥糖、大山烧鸡、马蹄火烧等,下面跟随MAIGOO小编一起来看看!
小吃 滨州市 ★★★
2.9万+ 62
中国十大小吃排行榜 全国最好吃的特色小吃盘点
中国美食多种多样,每个城市都有各自的特色美食,小吃更是不尽其数。在众多的小吃中,有些十分受欢迎,已经与我们生活息息相关,一日三餐都可见他们的身影。中国十大小吃有麻辣烫、北京烤鸭、煎饼果子、臭豆腐、酸辣粉、肉夹馍、热干面、螺蛳粉、肠粉、凉皮、狗不理包子、桂林米粉、羊肉泡馍、过桥米线、胡辣汤、兰州拉面,下面本文就盘点了中国十大小吃,哪些是你最喜欢吃的小吃。
最好吃 中国美食/中国特产 ★★★
11万+ 150
山西的十大经典美食 山西美食的介绍 山西特色小吃
一说山西,人们的第一反应除了煤,就是醋了,但是今天不想说煤,也不想说醋,来说说山西美食!山西作为历史悠久的省份,山西美食多种多样,那么大家知道山西美食有哪些吗?今天就给大家介绍一些山西特色小吃,上榜的分别有:刀削面、莜面栲栳栳、剔尖、拨烂子、羊杂割、山西油茶、过油肉、定襄蒸肉、碗托、闻喜花馍、忻州瓦酥、郭氏羊汤、太原头脑、清徐灌肠,一起来看看吧。
最好吃 山西省
10万+ 144
斑节虾和罗氏虾哪个好 斑节虾价格多少钱一斤
虾是生活中常见的食材,斑节虾和罗氏虾是很受欢迎的虾品种,斑节虾个头较大,壳较厚,肉质尝起来紧实滑嫩,罗氏虾以壳薄肉、口感嫩滑脆滑而闻名,两者各有有优势,那么一斤斑节虾多少钱呢?斑节虾的售价受到多种因素的影响,从几十到数百元都有,一般价格越高,品质越好,来一起跟着小编看看吧。
页面相关分类
热门美食
地方特产
TOP美食特产榜
行业品牌展示位
精华推荐