十大受欢迎的山东预制菜 鲁菜预制菜十大名品

木须肉又名木樨肉，是山东菜系中常见的名菜。木须肉的原料有猪肉、鸡蛋、木耳、玉兰片，有味道清新、口感丰富、老少咸宜的特点。使用微波炉加热与现做的木须肉区别并不大，价格也比外面餐馆中的木须肉便宜，所以很多食客为了省事，会选择在家里食用预制的木须肉。

四喜丸子寓福、禄、寿、喜四大喜事，在山东的各种宴席中十分常见，可惜四喜丸子的做法复杂，大多数人掌握不好制作技巧，所以选择买预制的四喜丸子，在家里经过简单的加工后即可食用。四喜丸子预制菜精选七分瘦三分肥的五花肉为原料，细切粗斩，雕琢成圆后油炸定型，文火慢煮40分钟后冻住，消费者买回家的是已经做熟了的丸子，只要简单加热之后就可以食用。