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十大最好吃的奶酪食用方法 全球10大经典奶酪吃法

本原创文章由 MAIGOO榜单研究员322号 上传提供 2024-04-24 评论 发布 纠错/删除 版权声明 0
奶酪又叫干酪,是一种发酵的牛奶制品,它的吃法很多,受到世界各国人民的喜爱。MaiGoo网小编整理了十大最好吃的奶酪食用方法,包括奶酪棒、芝士蛋糕、芝士焗意面、奶酪面包、芝士焗大虾、芝士爆浆鸡排、奶酪玉米烙、奶酪吐司、奶酪冰淇淋、芝士年糕,一起来看看全球10大经典奶酪吃法有什么吧。
奶酪十大经典吃法
  • 十大最好吃的奶酪食用方法有啥?Mai goo网编辑向大家推荐奶酪棒。奶酪棒主要由纯牛奶和芝士片制作而成,其味道香浓可口,有淡淡的牛奶味和香香的炼奶味,它的制作方法如下:首先用凉水将吉利丁片浸泡软化;将牛奶、芝士片、白砂糖、炼奶、奶酪倒入锅中,小火加热融化;把奶液温度晾凉至50℃到60℃左右,泡软的吉利丁片从水中拿出、挤干水分,加入奶液,搅拌均匀后过滤,做好的奶液倒入模具,放在保鲜层等待2小时以上即可。
  • 芝士蛋糕又叫起司蛋糕、干酪蛋糕,这种蛋糕混合了特殊的芝士,如乳清干酪,或是奶油奶酪,再加上糖和其他的配料,如鸡蛋、奶油、椰蓉和水果等制作而成。芝士蛋糕通常都以饼干做为底层,最经典的口味有原味、香草和巧克力,这种蛋糕看着比较扎实,但质地却较一般蛋糕来得绵软湿润,口感更像是提拉米苏或是慕斯之类的糕点。

  • 全球10大经典奶酪吃法有啥?Mai goo小编推荐芝士焗意面。芝士焗意面是一道西餐,将意面进行简单烹制后,装入烘烤盘,盖上一层芝士放进烤箱烘烤,等到芝士融化稍带焦香时即可出炉。这道美食表层的芝士可以拉丝,和意面裹在一起吃,味道咸甜相交。除了芝士焗意面,芝士焗饭也是类似的美食,用烤箱把芝士融化在米饭上即可。
  • 奶酪面包是用奶酪做的经典美食,因其具有浓郁的奶酪香味和柔软的口感而深受欢迎。和普通的面包相比,奶酪面包的味道更加香浓,除了可以直接食用之外,还可以搭配黄油或奶油增加风味。奶酪面包的做法非常简单,只需要把面包胚做好,切几刀,再填入奶酪馅料,筛上一层厚厚的奶粉就完成了,吃起来不至于特别腻也不至于只有面包而没有内馅那般索然无味。
  • 虾的做法有很多,芝士焗大虾是非常经典且高颜值的一种做法,沙拉酱的香甜、芝士的奶香浓郁搭配上肉质细腻的虾,好吃到停不下来。芝士焗大虾的做法很简单,把虾的虾线去掉,放在烤盘上,背部开口处放盐、胡椒粉、葱头粒、大蒜粒、百里香,最后也是最关键的一步,在虾的上面撒上一层芝士碎,烤箱220℃预热5分钟,烤20分钟即可。

  • 奶酪可以做什么好吃的?芝士爆浆鸡排是用奶酪做成的一种美食,鸡排外部金黄香脆,里面的芝士片加热之后会爆浆,吃起来外酥里嫩,口感咸甜,虽然是热量炸弹,但这依旧不妨碍人们对它的喜欢。爆浆鸡排的做法如下:将鸡胸肉切片,用刀背拍打松软,用盐、料酒、姜片、生抽、胡椒粉腌制半小时;将鸡蛋打成鸡蛋液,芝士夹在两片鸡胸肉中间,依次蘸淀粉、鸡蛋液和面包糠,油热后下锅炸至金黄即可。Maig oo网编辑提醒,爆浆鸡排要趁热吃,不然里面的芝士凝固就没那么好吃了。
  • 奶酪玉米烙
    奶酪和什么一起吃最好?奶酪和玉米一起制成的美食叫奶酪玉米烙,它吃起来非常香甜可口,玉米和奶酪的味道交织在一起,碰撞出奇特的火花。奶酪玉米烙的做法如下:准备好甜玉米粒,锅中放一点点油,下玉米粒用勺子压实,小火煎3-5分钟,然后在上面撒上芝士碎,进烤箱里面将芝士烤至融化,和玉米粒融为一体即可。如果觉得不够甜可以选择罐头玉米粒为原料制作,或是适量撒些白糖,和芝士一起入箱烤融化即可。
  • 奶酪吐司
    吐司是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包,奶酪吐司则是在制作过程中添加了奶酪,将奶酪融化进面里,让其口味更佳。除了把奶酪和吐司融为一体,还有一种吃法就是将吐司做好以后,在它的一面刷上一层奶酪,再撒点奶粉,这样吃起来奶香味更加浓郁。
  • 奶酪冰淇淋
    奶酪冰淇淋是冰淇淋的一种,用奶酪、鲜奶和淡奶油为原料制成,即将奶酪搅拌至细腻,然后加入适量的鲜奶和淡奶油,搅拌均匀至奶酪融化,最后放入冰淇淋机中进行冷冻,这样制作出来的奶酪冰淇淋口感细腻,富有奶香味。和普通的冰淇淋相比,奶酪冰淇淋更加细腻柔滑,不会因为冷冻而硬化,且有浓郁的奶香味,让人回味无穷。
  • 芝士年糕

    芝士年糕就是年糕里裹芝士,是朝鲜族的常见美食。将芝士包入年糕中,煮熟之后,轻咬一口,芝士能拉丝,味道香甜软糯,非常好吃。除了芝士年糕之外,还有一种芝士炒年糕,就是先完成辣炒年糕,然后在上面撒满芝士碎,放入烤箱中层上下火165度烤10—13分钟,直至芝士融化,吃的时候把每根年糕裹上浓郁能拉丝的芝士,咸、辣、甜三种口感交织在一起,非常美味。

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