10种好看好吃又简单的便当 十款高颜值盒饭做法分享

扬州炒饭是好吃好看、营养丰富的快手便当，做起来很简单，但是颜值非常高。扬州炒饭的主要食材有米饭、火腿、鸡蛋、虾仁、青豆、黄瓜等，选料严谨、制作精细、加工讲究，而且注重配色，将食材切成大小合适的粒状，通过炒制而成。扬州炒饭炒制完成后，颗粒分明、粒粒松散、软硬有度、光泽饱满、配料多样、鲜嫩滑爽、香糯可口，红绿黄多种颜色的搭配，色香味俱全，不愧为最好看的盒饭之一。

青椒肉丝是一道美味下饭菜，也是十大适合带的高颜值便当之一。这道菜虽然简单，但却很有家常味道，绿色的辣椒和红色的猪肉，看起来就很下饭，青椒味道清新，肉丝鲜美滑嫩，口感相互融合，让人一尝难忘。MA Igoo网小编提醒，做这道菜最好选择颜色鲜艳、皮薄肉脆、水分充足的螺丝椒或甜柿椒，这样炒出来的菜色鲜亮，口感爽脆，切成同样大小的青椒丝和肉丝，整齐的码在饭盒里，让人难以抗拒。

好吃又好看的便当有哪些？红黄搭配的西红柿炒蛋是很受欢迎的打工人便当。西红柿和鸡蛋都是营养丰富的食材，搭配制作而成的西红柿炒蛋更是美味营养的代表，先炒鸡蛋盛出，再炒番茄出汁，接着放入超好的鸡蛋翻炒均匀，加盐调味即可。做好的番茄炒蛋，色泽鲜艳，色香味浓，酸甜爽口，汁水浓郁，口感爽滑，如果再撒上一点葱花，不仅更香味道更好，看起来也非常有食欲，非常的下饭。

培根金针菇卷是用烤箱制作的家常菜，不需要任何调料味道就很不错，而且看起来好看，吃起来方便。做这道菜要先将培根把洗干净的金针菇、香葱段卷起来，用牙签固定，再摆在刷过油的烤盘上，烤箱预热200°，将做好的培根卷入烤箱烤15分钟，中间翻1至2次，烤好后取出即可，最后可以撒一点胡椒粉增添风味。培根金针菇卷可以一个个摆放在便当盒中，白色的金针菇和嫩红的培根搭配，让人食指大动。

各种造型的卡通饭团，是盒饭中颜值最高的存在。简单的饭团进行加工后，做成不同的形状，尤其受到小孩子的欢迎，如可爱猫咪饭团，将米饭捏成猫咪头的样子，用海苔制作猫咪面部表情，惟妙惟肖，可以和洗净的圣女果、焯熟的西兰花、蒸好的土豆泥等一起摆在饭盒中。买 购网小编提醒，类似的还有熊猫饭团、小狗饭团、兔子饭团、小企鹅饭团、迷你小饭团等，如果想让饭团颜色更丰富还可以用蔬菜汁染色。

黄瓜炒虾仁是一道高颜值美味菜品，很适合做便当当午饭吃。翠绿的黄瓜和晶莹剔透的虾仁，看起来就很清爽，吃起来的味道也很不错，黄瓜爽脆，虾仁Q弹，很适合下饭。做这道菜很简单，把黄瓜去皮，从中间剖开，再切成菱形块，装盘备用，在黄瓜上撒一点盐拌匀，虾仁摘洗干净，去掉虾线，提前用料酒拌匀，热油锅里放葱姜沫炝锅，倒入虾仁翻炒几下，加入黄瓜炒匀，可以加一点白糖调味提鲜。

什么盒饭色香味俱全？咖喱胡萝卜做法简单，味道浓郁，非常下饭。这道菜的精髓在于咖喱和胡萝卜的完美结合，胡萝卜洗净切滚刀块，锅中放油，油热后放入胡萝卜翻炒均匀，加水开大火炖煮，然后放入咖喱粉，用木铲要不停的翻拌，避免糊锅，煮至汤汁浓稠即可。橙红色的胡萝卜裹着浓稠的咖喱汁，鲜艳的颜色特别刺激味蕾，放进嘴里咬一口，软烂香浓，满满的都是咖喱味和胡萝卜的清香。

蒜蓉西兰花是十款高颜值的便当之一，是一道以大蒜和西兰花为主料的家常菜。西兰花是一种常见的蔬菜，做这道菜很简单，西兰花切块焯水之后捞出沥干，然后在热锅中将蒜末煸香，再放入西兰花加调料，翻炒均匀即可。大火快炒保持了西兰花清新的翠绿颜色，热油让西兰花的颜色更加鲜艳，西兰花本来很寡淡，但是搭配了蒜蓉之后，口感味道就立马提升了好几个高度，特别的脆嫩，清爽又解腻。

香菇鸡肉便当是受欢迎的自制便当之一，荤素搭配，味道好而且营养价值也高。这道菜的颜值很高，肥嘟嘟的香菇均匀的散在鸡肉块中，散发出浓郁的香味，香菇吸饱了鸡汤，鸡肉又有香菇的鲜味，特别美味。Mai goo网小编提醒，香菇鸡肉做法不难，干香菇加水泡发，鸡肉切块加调料腌制入味，然后锅中倒油炒鸡肉，再加入香菇翻炒入味，最后倒入泡香菇的水，盖上盖子煮至收汁即可，可以撒一些熟芝麻和香葱碎。

珍珠丸子是由猪肉、冬笋、香菇和糯米等制作而成的丸子，以珍珠丸子为主角的便当一道受欢迎的高颜值便当。珍珠丸子便当是将猪肉剁成馅，将冬笋和仙姑尽量切成小块，然后捏成丸子形状，均匀的滚上泡好的糯米，放入蒸锅内大火蒸15分钟即可，口感鲜甜，肉香中略带脆感，外面又裹着一层软糯的糯米，吃起来既香又糯，层次分明却又和谐得很，而且白白嫩嫩的丸子看起来也非常好看。