鹌鹑蛋
热搜榜
鹌鹑蛋首页
良品铺子
盐津铺子
百草味
周黑鸭
来伊份
三只松鼠
劲仔
一手店
咚咚
无穷
★★
10道美味的鹌鹑蛋吃法 十大受欢迎的鹌鹑蛋家常做法
本原创文章由
MAIGOO榜单研究员322号
上传提供 2024-06-29
评论
发布
纠错/删除
版权声明
0
鹌鹑蛋是一种常见蛋类,个体较小,一般只有10g左右,但营养很丰富,有“卵中佳品”之称,是理想的滋补食品,那么鹌鹑蛋怎么做好吃呢?MaiGoo网小编整理了十大鹌鹑卵家常吃法,包括鹌鹑蛋红烧肉、五香鹌鹑蛋、红烧鹌鹑蛋、虎皮鹌鹑蛋、盐焗鹌鹑蛋、茄汁鹌鹑蛋、鹌鹑蛋烧排骨、鹌鹑蛋焖豆腐、鹌鹑蛋炒香菇、鹌鹑蛋白果糖水等,一起来看看鹌鹑蛋食谱菜谱大全吧。
鹌鹑蛋十大做法
鹌鹑蛋红烧肉
鹌鹑蛋红烧肉即红烧肉炖蛋,是一道美味又营养的菜品。这道菜的做法非常简单,将
鹌鹑蛋
煮熟后,与五花肉一起用小火慢慢炖煮,使得鹌鹑蛋的香气和肉的鲜味充分融合在一起,最后再加入适量的调料,让整道菜的口感更加丰富,肉的选择要肥瘦相间,这样才不会有油腻感。鹌鹑蛋红烧肉色香味俱佳,让人垂涎欲滴,五花肉入口即化,鹌鹑蛋吸满了汤汁,香浓可口,肉加汤汁拌饭更是美味无比。
五香鹌鹑蛋
五香鹌鹑蛋是十种受欢迎的鹌鹑蛋做法之一,是一道简单的家常菜。做五香鹌鹑蛋要准备好香叶、八角、桂皮、花椒等大料,先将鹌鹑蛋煮熟、蛋壳捏碎,接着将大料煮开,再将鹌鹑蛋放进去煮五分钟左右,关火后浸泡2小时左右即可食用。煮好的五香鹌鹑蛋色泽油亮,香味四溢,蛋白Q弹润滑,蛋黄细腻绵密,非常入味,M Aigoo网小编提醒,鹌鹑蛋煮好后放在卤汤里多浸泡一会更入味,会更好吃。
红烧鹌鹑蛋
鹌鹑蛋有什么好吃的做法?红烧鹌鹑蛋色泽红亮,口感软烂,甜中带咸还带点辣,老少皆宜。红烧鹌鹑蛋的做法和红烧肉类似,首先把鹌鹑蛋洗净,凉水下锅煮10分钟,捞出过凉水剥皮备用,接着砂锅内加适量油倒入剥好的鹌鹑蛋,下锅中火煎至表皮微黄,再用煎鹌鹑蛋的底油,放入几块冰糖炒糖色,然后下入鹌鹑蛋均匀上色,加入白芝麻、生抽、料酒、白醋翻炒,倒入半杯温水中火收汁,最后撒上葱花即可。
虎皮鹌鹑蛋
虎皮鹌鹑蛋既好看又好吃,一颗一颗像小炸弹一样,放入嘴中,咬开,里面的汤汁马上在嘴里像爆炸开一样浸满整个口腔,满满的卤香,脆硬的外皮稍有嚼劲,里面软绵绵的,整体是咸甜口,特别下饭。做虎皮鹌鹑蛋不难,鹌鹑蛋煮熟剥壳后,在油锅内炸至金黄呈虎皮状,捞出控油,再爆香姜蒜,接着加黑木耳、胡萝卜、青椒等配菜和鹌鹑蛋同炒,调入盐、酱油、白糖等,大火收汁,撒上葱末翻匀即可。
盐焗鹌鹑蛋
盐焗鹌鹑蛋制作简单、食用方便,成为了一种受欢迎的零食,尤其适合作为追剧时的美味伴侣。做盐焗鹌鹑蛋需要粗盐、花椒、芭蕉和鹌鹑蛋,先炒粗盐,再放入其他调料,炒香后将鹌鹑蛋埋进去,盖上盖子开小火焖20分钟左右,再关火焖半小时左右,充分入味。这道鹌鹑蛋美食蛋白具有Q弹的口感,脆脆的,而蛋黄则显得绵密又粉糯,但需要注意的是,食用前应去除蛋壳外的盐分,以免过咸。
茄汁鹌鹑蛋
鹌鹑蛋和番茄搭配,可以做成茄汁鹌鹑蛋,每一颗蛋外面都裹着一层茄汁,酸酸甜甜的茄汁搭配滑嫩的蛋白还有可口的蛋黄,真的很美味。茄汁鹌鹑蛋可以用番茄炒出汁,也可以直接用番茄汁,炒香后倒入剥好壳的鹌鹑蛋,快速翻炒均匀,让味道挂上鹌鹑蛋表面,大火收汁后即可出锅装盘,色香味俱全。买 购网小编提醒,煮好的鹌鹑蛋过下凉水,轻轻用手把皮捏碎,更容易去壳,蛋也不容易破裂。
鹌鹑蛋烧排骨
鹌鹑蛋搭配什么菜炒?鹌鹑蛋烧排骨将两种荤味都结合在一起,口感很丰富。做这道菜的诀窍是先炒排骨,再放入鹌鹑蛋,接着加水,盖上盖子,小火慢煮,大火收汁,让排骨和蛋的味道充分融合,排骨酱香浓郁、软烂脱骨,鹌鹑蛋香味十足、一口一个。这是一道味道浓郁的家常菜,特别的开胃下饭,而且都是营养丰富的食材,可以补充身体所需的能量,要想做出来好看,排骨最好提前加糖炒出糖色。
鹌鹑蛋焖豆腐
鹌鹑蛋是个头比较小的蛋类,口感很嫩,把鹌鹑蛋和豆腐放在一起,做成鹌鹑蛋焖豆腐,吃起来特别美味。鹌鹑蛋焖豆腐虽然食材简单,但M AIgoo网小编提醒,想要好吃,除了鹌鹑蛋要提前煮熟剥壳,豆腐也可以提前用油煎一下,这样在焖的时候豆腐不会散,而且能够更好地吸收鹌鹑蛋的鲜美汁液。成菜颜色诱人,鹌鹑蛋外弹Q内软,豆腐鲜香入味,而且荤素搭配,搭配白米饭就很美味,特别的下饭。
鹌鹑蛋炒香菇
鹌鹑蛋炒香菇是以鹌鹑蛋、香菇为主料的菜品,是十种常见的
鹌鹑蛋
做法之一。做这道菜要先在锅里热油,放入切好的葱头,再将鹌鹑蛋放入油炒,炒到鹌鹑蛋皮成金黄色,之后加入少许盐巴、酱油、料酒,小火煮八分钟,再加入切好的香菇,大火翻炒,香菇变软后,再加入葱叶,大火快炒,出锅加入蒜泥即可。香菇炒软后会出汁,鹌鹑蛋也有浓郁的蛋香,在翻炒过程中,两者互相吸收,吃起来有丰富的口感。
鹌鹑蛋白果糖水
鹌鹑蛋白果糖水是一款甜品,不仅香甜可口,而且寓意吉祥。做鹌鹑蛋白果糖水要将鹌鹑蛋煮熟去壳,白果也要洗净去壳,锅里倒入适量水,先将腐竹小火放进去煮五分钟,再将白果放进去中火煮十分钟,接着将剥皮的鹌鹑蛋放进去,最后放入冰糖煮十分钟至白果软糯,冰糖融化即可。鹌鹑蛋爽滑柔嫩的色泽让糖水看起来更甜润诱人,在糖水的浸润下,鹌鹑蛋和白果都甜美馥郁,入口清冽。糖水代表着甜美,鹌鹑蛋代表团圆和美,鹌鹑蛋白果糖水代表着对生活的美好向往。
更多
水煮鹌鹑蛋
烤香菇鹌鹑蛋
卤鹌鹑蛋
鹌鹑蛋罐头
炒鹌鹑蛋
捞汁鹌鹑蛋
鹌鹑蛋十大做法,是MAIGOO网小编主要依据各大美食网站(香哈网/美食天下/下厨房等)查询结果以及与榜单主题的契合度,并综合参考互联网相关排行进行总结。榜单仅供参考,如有疑问,欢迎在末尾评论/交流。
本榜单仅供参考使用,如果对于该榜单您有更好的建议,请
推荐入榜/提交>>
更多相关榜单
家常菜推荐
01
30种最常吃的家常菜
02
十大好吃的清淡家常菜
03
80个家常小炒
04
二十道简单易做家常菜
05
十大海鲜家常菜
06
十大辣味家常菜
07
十道好吃的家常菜
08
适合孕妇吃的十道家常菜
09
十大好吃的鲁菜家常菜
10
最下饭的十道家常菜
11
十大猪肉家常菜
12
十大好吃的赣菜家常菜
13
十大小龙虾的做法
14
十大好吃的川菜家常菜
15
十大番茄家常菜
16
十大好吃的粤菜家常菜
17
十大好吃的湖北菜家常菜
18
天津十大家常菜
19
十大闽南菜家常菜
20
中国十大经典农家菜
21
十道好吃的家常素菜
22
十大好吃的清真菜家常菜
23
重庆十大家常菜
24
杭帮菜十大家常菜
25
山西十大家常菜
26
十道最适合用砂锅做的菜
27
十大好吃的湘菜家常菜
28
最受欢迎的10道咸甜味家常菜
29
十大土豆家常菜
30
新疆十大家常菜
31
十大好吃的贵州菜家常菜
32
中国十大硬菜
33
十大啤酒名菜
34
十大卤味家常菜
35
十大好吃的京菜家常菜
36
十大好吃的淮扬菜家常菜
37
广西十大家常菜
38
十大好吃的闽菜家常菜
39
十大好吃的徽菜家常菜
40
宁夏十大家常菜
更多
中国美食特产主题
01
中国十大西瓜产地
02
夏季十大特产
03
夏天必吃的10种消暑食物
04
中国十大杨梅产地
05
中国十大八角产地
06
中国十大葡萄产地
07
中国十大蜜瓜产地
08
中国十大油桃产地
09
中国十大杏子产地
10
中国十大火龙果产地
11
中国十大李子产地
12
中国十大芋头产地
13
中国十大小龙虾产地
14
中国十大樱桃产地
15
中国十大芒果产地
16
十大聚会茶饮
17
油豆腐十大吃法
更多
标签:
鹌鹑蛋
蛋类
营养食谱
最好吃
禽蛋
网站提醒和声明
本站注明“MAIGOO编辑”、“MAIGOO榜单研究员”、“MAIGOO文章编辑员”上传提供的所有作品,均为MAIGOO网原创、合法拥有版权或有权使用的作品,未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:MAIGOO网”。违反上述声明者,网站会追责到底。
申请删除>>
纠错>>
投诉侵权>>
赞
踩
您还未登录,依《网络安全法》相关要求,请您登录账户后再提交发布信息。
点击登录
>>
如您还未注册,可
点击注册
>>
,感谢您的理解及支持!
互动服务用户公约>>
发表评论
最新评论
暂无评论
相关推荐
鹌鹑蛋和鸡蛋哪个更有营养 婴幼儿吃鹌鹑蛋好还是鸡蛋好
俗话说:“要吃飞禽,鸽子鹌鹑。”鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”,营养价值不亚于鸡蛋,鸡蛋和鹌鹑蛋中的蛋白质、脂肪、碳水化合物的含量基本相同。因为同样重量的鹌鹑蛋中所含的卵磷脂比鸡蛋高,而卵磷脂有助于孩子大脑的发育,所以婴幼儿吃鹌鹑蛋更好。下面就来了解下鹌鹑蛋和鸡蛋的知识。
鹌鹑蛋
鸡蛋
575
10
香卤鹌鹑蛋的做法大全 香卤鹌鹑蛋家常做法窍门
鹌鹑蛋最常见的吃法莫过于卤着吃了,卤好的五香鹌鹑蛋,非常入味,香味浓郁,口感咸香,是下酒的好菜,一口气能连吃好几个,非常过瘾。那么下面这篇文章就为大家带来了香卤鹌鹑蛋的做法大全,一起来看看吧!
鹌鹑蛋
小吃
鹌鹑蛋十大热门网店排行榜 鹌鹑蛋好店推荐
2024年十大鹌鹑蛋网店排行榜出炉了,本鹌鹑蛋网店榜单由大数据平台提供店铺数据支持,依据了鹌鹑蛋网店的产品销量、店铺设计形象、用户评价/关注度、物流/售后服务、诚信经营等各项实力数据作为参考,由maigoo网进行综合整理而成的鹌鹑蛋品牌网店排行榜名单。10大好牌子鹌鹑蛋网店数据仅展示系统收录的店铺进行推荐,排名不分先后,如有疑问欢迎在末尾评论指正。
鹌鹑蛋
零食坚果干果
133
1
鹌鹑蛋和鸽子蛋的区别 宝宝吃鸽子蛋好还是吃鹌鹑蛋好
鹌鹑蛋和鸽子蛋都是营养价值非常丰富的食物,它们有个共同的特征,那就是它们都是小型蛋,外形上很相似,很多人在购买时总是区分不开鹌鹑蛋和鸽子蛋,那么鹌鹑蛋和鸽子蛋的区别是什么呢?宝宝吃鸽子蛋好还是吃鹌鹑蛋好?下面就来了解下鹌鹑蛋和鸽子蛋的相关知识。
鹌鹑蛋
鸽子蛋
1455
5
鹌鹑蛋的功效与作用 鹌鹑蛋一天吃几个合适
鹌鹑蛋又名鹑鸟蛋、鹌鹑卵,味鲜美,营养丰富,是一种很好的滋补品。鹌鹑蛋虽然体积小,但它的营养价值与鸡蛋一样高,在营养上有独特之处,有 "卵中佳品"、“动物中的人参”之称,最适合体质虚弱,营养不良,气血不足者和少年儿童生长发育者食用。鹌鹑蛋虽然营养丰富,也不宜一次多吃,正常来说,每天吃3到5个就可以了。下面就来了解下鹌鹑蛋的相关知识。
鹌鹑蛋
蛋类
255
4
加载更多
美食特产榜
>
畜禽产品
>
蛋类
>
鹌鹑蛋
页面相关分类
鹌鹑蛋
蛋类
鸡蛋
鸭蛋
鹅蛋
火锅
皮蛋
茶叶蛋
咸蛋
鸽子蛋
海鸭蛋
乌鸡蛋
热门美食
地方特产
名菜小吃
农业农副
水产海鲜
畜禽产品
方便速食
糕点零食
酒水饮料
饮食健康
地方特产
特产百强
各地特产
营养坚果
养心食物
养脾胃食物
养生茶
补钙食物
黑发食物
五谷杂粮
高端水果
各地水果
各地美食
中国菜系
养肺食物
富硒食品
中药食材
营养干货
养生豆类
养生瓜果
营养豆制品
营养冲调粉
根薯类食物
养肝蔬菜
白色蔬菜
黑色蔬菜
黄色蔬菜
红色蔬菜
黑色食物
绿色食物
白色食物
五色茶
解郁花茶
蜜饯果脯
原浆果汁
包装熟食
长寿水果
抗衰老水果
特色月饼
大闸蟹
御寒食物
人参
TOP美食特产榜
01
中国十大西瓜产地
02
十大解暑饮料
03
夏季十大特产
04
7月必吃的十大食物
05
夏日十大自制冷饮
换一批
行业品牌展示位
智能锁
新风系统
强化复合地板
防水材料
全屋定制
空气能
水管管道
装修公司
生活服务
窗帘
铝合金门窗
顶墙饰材
即热式热水器
集成吊顶
地面材料
防静电地板
涂料
暖气片
壁布
汽车充电桩
门窗/楼梯
厨电
生态板
实木地板
精华推荐
装修居住
房屋服务
户型面积
场景空间
健康养生
常见病
人群
身体部位
季节节日
节日活动
地方特产
菜谱食谱
农副产品
美食饮食
福运占卜
宗教信仰
知识百科
购物百科
人生智慧
安全提醒
生活百科
入驻发布
我要招商
收藏页面
分享页面
联系网站
(非品牌方)
回到顶部