十大口感最好的雪花酥配比 10种最受欢迎的雪花酥配方和做法

雪花酥很多人都爱吃，一般原味雪花酥用的是蔓越莓干，用草莓代替的话就能制作出草莓雪花酥。草莓雪花酥的做法也很简单，将原味雪花酥做法里的蔓越莓干换成草莓干即可。做草莓雪花酥用的草莓有冻干草莓和草莓干两种，两种都可以做，但相对来说冻干草莓的口感更脆，容易嚼碎，不粘牙，口感也没那么腻，是更合适的选择。下面来了解一下草莓雪花酥怎么做吧。

雪花酥用黄油主要是为了让口感更好，吃起来软糯不腻，一般黄油有动物黄油和植物黄油两种，相比较而言，动物黄油虽然不如植物黄油甜，但奶香味更浓，并且营养价值也更高，是更适合做雪花酥的原料，因此一般雪花酥用的是动物黄油，并且是无盐黄油，但如果要用有盐的咸味黄油也是可以的，有盐黄油的含盐量较低，并且能中和一些雪花酥的甜味，适合不太爱吃甜的朋友。下面来了解一下雪花酥用什么黄油吧。

雪花酥甜甜的口感征服了很多人，不过也有部分朋友不喜欢雪花酥过于甜腻的口感，于是发明了咸味的雪花酥。其实雪花酥的做法都差不多，改变一下原料就能制作出不同口味的雪花酥，比如咸味雪花酥就是用咸蛋黄和肉松制成的。制作咸蛋雪花酥先要将咸蛋黄烤熟或蒸熟，然后捣碎过筛，加入到棉花糖中，像制作普通雪花酥一样就行了。下面来了解一下咸蛋雪花酥的做法吧。

雪花酥是一种甜点，以松脆酥软的口感和浓郁的奶香而闻名，MaiGoo网小编整理了蔓越莓雪花酥、抹茶雪花酥、草莓雪花酥、芒果雪花酥、巧克力雪花酥、肉松雪花酥、玫瑰雪花酥、榴莲雪花酥、紫薯雪花酥、奥利奥雪花酥等十种雪花酥做法和配方窍门，一起来看看最好吃的雪花酥吧。