广东省的海岸线长达8500公里,占全国海岸线的三分之一以上,是十大中国海鲜圣地之一。广东省著名的海鲜产地包括湛江、阳江、茂名、汕头、珠海,以及汕尾、广州的南沙群岛、惠州等等,2023年广东海产品总产量478万吨,位居全国前列。其中,湛江海鲜种类繁多,年产量为128.5万吨,是中国海鲜美食之都;阳江市海鲜年产量为120.58万吨,素有“广东鱼仓”之称。代表品种:广东十大著名海鲜包括湛江生蚝、湛江对虾、湛江金鲳鱼、南沙青蟹、靖海鲍鱼、龙山海蜇、汕尾梭子蟹、电白石斑鱼、湛江皮皮虾、白蕉海鲈等。开海时间
...:每年8月16日至次年5月1日。
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