常见的十大鸡心做法 鸡心怎么做才好吃

闽菜以烹制山珍海味而著称，在色香味形俱佳的基础上，尤以“香”、“味”见长，其清鲜、和醇、荤香、不腻的风格特色，以及汤路广泛的特点，在烹坛园地中独具一席。本期美食专题小编与大家分享闽菜菜谱大全及做法，带你一起认识闽菜的特点，了解闽菜的文化。

韭花又名韭菜花、韭苔，是秋天里韭白上生出的白色花簇，韭菜花最常见的做法就是韭菜花酱，另外还有许多好吃的韭菜花家常菜，如爆炒双花、韭菜花炒蛋、韭菜花炒腊肉、韭菜花炒花枝、清炒韭菜花、韭菜花鲜虾糯米粥、韭菜花炒鸡胗、清炒韭苔小荷鲜、韭菜花包子等。以下，请看MAIGOO小编带来的韭菜花十大做法排行，了解更多韭菜花的家常做法吧。

毛肚即瘤胃，是牛的四个胃之一，拥有脆嫩的口感，除了作涮烫菜品之外，也有烧、炖、卤、凉拌等做法，那么牛肚怎么做好吃呢？比较受欢迎的有毛血旺、凉拌毛肚、毛肚火锅、爆炒毛肚、水煮毛肚、卤毛肚、香辣毛肚、捞汁毛肚、酸辣毛肚汤、萝卜焖牛肚等。以下，MaiGoo网小编整理了十种牛肚的吃法，一起来看看毛肚的吃法大全家常菜吧。

鸡腿是鸡身上最好吃的部位之一，指的是鸡从脚到腿的部位，及腿根一带的肉，肉质细嫩，滋味鲜美，口感丰富，那么鸡腿怎么做好吃？MaiGoo网小编整理了十种常见的鸡腿肉的吃法，包括炸鸡腿、红烧鸡腿、照烧鸡腿、可乐鸡腿、盐焗鸡腿、炖鸡腿、蜜汁烤鸡腿、香卤鸡腿、山药鸡腿汤、椒盐蒸鸡腿等，一起来看看美味的鸡腿菜谱吧。

重庆，一个充满热情与江湖气息的魅力城市。提到它的名字，最先映入眼帘的应该是闻名中外的重庆美食了。重庆菜又称为渝菜，属于川菜的一种，其口味鲜明独特，强调主次有序，注重菜品的麻、辣、烫、鲜、嫩。重庆美食的做法有很多种，并且很多菜品都被大家所熟知和喜爱。重庆火锅与重庆串串香无疑是最受欢迎的了，不论是哪个季节，吃起来都让人上瘾到停不下来；还有重庆的毛血旺、酸辣粉、重庆小面、抄手等等，个个都让人欲罢不能。但重庆菜偏辣，吃多了容易上火、口腔溃烂，所以要适量享用，肠胃不好、易过敏的人就不要吃了。本期小编为大家准备了重庆美食以及一些小吃、特产的做法菜谱，爱吃辣的小伙伴还不赶紧板凳围观！