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十大常见芋圆口味排名 10种好吃的芋圆材料及做法

本原创文章由 MAIGOO榜单研究员322号 上传提供 2025-01-31 评论 发布 纠错/删除 版权声明 0
芋圆是一道传统中式甜品,因最初以芋头为主料,成型后近似圆形而得名,那么芋圆有什么口味?MaiGoo网小编整理了十大人气芋圆口味,分别是香芋味、红薯味、紫薯味、抹茶味、南瓜味、芝麻味、青提味、芒果味、火龙果味、菠菜味,口感Q弹,色彩斑斓,一起来看看芋圆的品种及做法吧。
芋圆十大口味
  • 香芋味芋圆
    香芋味芋圆是经典芋圆口味,最好以荔浦芋头为主料进行制作。芋头本身有一种淡淡的甜味和独特的香味,这使得芋圆在不添加任何额外调味的情况下,也有着自然的甘甜和香气,好的芋圆,具备柔软而有弹性的口感,在咀嚼时,可以感受到芋圆的轻微抵抗感。香芋味芋圆可热吃可凉吃,热腾腾的芋圆能够带来温暖的感觉,而冷藏后的芋圆则适合炎热的夏日。
  • 红薯味芋圆

    芋圆什么味道好吃?红薯味芋圆不仅颜色好看,味道也很香甜。自制红薯芋圆很简单,将红薯洗净去皮,切成片状或小块,冷水上锅蒸熟,趁热捣成泥,然后加入木薯淀粉,揉成面团,再搓成长圆条,用刀切成小段,洒上少许玉米淀粉防粘,待放凉后放入冰箱冷冻,吃时下锅煮熟即可。M AIgoo网小编建议,做红薯味芋圆以西瓜红等红心红薯为佳。

  • 紫薯味芋圆
    紫薯味芋圆是一种紫色的芋圆,紫薯的天然甘甜,加上糯叽叽的口感,简直是甜品控的福音。由于紫薯的水分较少且粗纤维多不易揉合,最好加点水用料理机打成紫薯泥,再用不粘锅将紫薯泥煮开,趁热加入木薯淀粉,揉搓成团,然后揉条切段。深紫色的紫薯容易染色,如果同时制作其他口味的芋圆,需要间隔一定距离,最好戴上手套操作。
  • 抹茶味芋圆
    抹茶味芋圆是十种常见的芋圆口味之一,它最大的特色是甜中带有微微的苦味,吃起来不会觉得腻。抹茶芋圆以芋头、抹茶粉、木薯粉、糖为原料制作而成,先煮芋头捣成泥,再加抹茶粉、木薯粉、糖,揉成团后切成小段。做好的芋圆是淡淡的绿色,加水煮熟后,口感Q弹不失软糯,入口爽滑,再配上冰冻后的牛奶、红豆、莲子、龟苓膏,味道非常好。
  • 南瓜味芋圆
    南瓜是制作芋圆的常见材料之一,它赋予了芋圆鲜艳的色泽和独特的香甜,口感Q弹有嚼劲,带着淡淡的南瓜清香。买 购网小编提醒,要想南瓜味芋圆好吃,在将南瓜蒸熟后,最好炒一下,蒸发掉多余的水分,再加木薯粉,这样更容易成型,吃起来的口感也更好,将它下锅煮熟后,放入椰奶中,让芋圆充分吸收椰浆的香味,椰奶的浓郁香气与芋圆的味道相互交融。
  • 芝麻味芋圆
    芝麻味芋圆将黑芝麻加入到芋圆中,赋予了芋圆浓郁的芝麻香,煮熟后口感糯叽叽的,越嚼越香,是男女老少都喜欢的甜品。做这款芋圆,可以直接加芝麻粒,这样成品一个个白色的芋圆上点缀了黑色的芝麻,吃的时候能够嚼到一粒粒的芝麻,也可以将芝麻磨成粉后加进去,这样芋圆就是黑色的,虽然看起来是黑乎乎的一团,但味道同样好。
  • 青提味芋圆
    芋圆怎么做好吃又简单?青提味芋圆创新性的将水果和芋圆相结合,果香浓郁。这款芋圆更适合现做现吃,因为加入了果肉和果汁的芋圆不耐存放,而且新鲜芋圆的口感也会更好。而市场上的成品青提味芋圆,一般是加入了青提粉,不仅颜色更鲜艳,而且保质期也更长,它独特的口感不仅可以煮着吃,还是和放进各种甜品和奶茶里。
  • 芒果味芋圆
    香甜可口的芒果,也可以制作成芋圆,纯芒果芋圆颜色金黄,好看又好吃。做芒果味芋圆不难,芒果加一些糖榨成泥,用锅煮沸,关火加入木薯淀粉,少量红薯粉,搓长条再切小块,撒上少许淀粉防粘,冷冻备用。吃时开水下锅,煮熟后捞出,中间无夹生即可关火,过两三遍凉白开,再加牛奶、糖水即可食用,切一些芒果丁一起吃味道更好。
  • 火龙果味芋圆
    火龙果味芋圆可以用红心火龙果做,也可以用白心火龙果做,前者会比后者颜色更好看,也更受欢迎。火龙果糖分高,去皮将果肉捣烂后不需要加糖,放入木薯淀粉揉成干而有弹性的面团,然后切成芋圆即可。现做的芋圆一般水开后煮5-6分钟即可,捞出芋圆后可以加入任何喜欢的甜品中。MA Igoo网小编提醒,吃不完的撒些面粉速冻,想吃再拿出来煮。
  • 菠菜味芋圆
    菠菜味芋圆是以菠菜、木薯淀粉等制作而成的芋圆,用菠菜做芋圆,一定要多焯几遍水,这样才能更好的去除涩味。自制菠菜芋圆不难,菠菜焯水后用料理机打成泥,再滤去波菜纤维,煮开后加烂的芋头和木薯淀粉,揉成光滑的绿色面团,最后搓细切段。菠菜味芋圆带有蔬菜的清香,除了制作甜品,还可以放入家常汤品中,口感独特而且营养也很丰富。

芋圆十大口味排行,Maigoo网小编主要通过网络检索出相关芋圆口味,依据网友评论、口味特点、配料以及其受欢迎程度,并参考购物网站(京东、淘宝、天猫)的综合排序、热门销量而得出,时间截止至2024年12月。榜单仅供参考,如有疑问,欢迎在末尾评论/交流。

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