蒸面条的做法 蒸面条怎么做好吃

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蒸面条的做法:
【主料】细面条适量、猪肉适量、豆角适量、芹菜适量
【辅料】葱姜蒜适量、辣椒适量、花椒适量、八角适量、鸡蛋一个
步骤:

1. 材料备好;

2.猪肉用盐,料酒,白胡椒,一个鸡蛋搅拌均匀,腌10分钟;

3.倒入猪肉,炒至泛白;

4.倒入猪肉,炒至泛白;

5.然后倒入豆角,芹菜,加入盐,鸡精,十三香,白胡椒调味,倒入一碗水中火焖一会;

6.面条上锅蒸10分钟;

7.盛出倒入香油,生抽搅拌均匀;

8.然后倒入菜拌一下,再上锅蒸个5分钟就好了;

9.蒸出的面条很有嚼头。

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