【全羊汤的做法】全羊汤的做法大全 全羊汤怎么做

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用料
  • 羊心 10克
  • 羊肺 10克
  • 羊肚 10克
  • 羊腰子 10克
  • 羊肝 10克
  • 煮肉汤 500克
  • 羊口条 10克
  • 香葱 少许
  • 生姜 少许
  • 胡椒粉 少许
  • 食用盐 少许
  • 香菜 少许
  • 生抽 少许
做法
STEP 01
把洗净的羊肚、羊肝煮熟,切成薄片;羊心、肺、腰子、口条均生切成薄片。
STEP 02
锅内放煮肉汤,烧开,先下生料,后下熟料锅开后撇去浮沫。
STEP 03
随即下葱、姜末、酱油、盐略烧开后盛碗,放上香菜,撒上胡椒粉即成。
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