郑州牛肉干的做法 郑州牛肉干怎么做

本文章由注册用户 秋天的浮萍 上传提供 评论 发布 纠错/删除 版权声明 0
用料
做法
STEP 01
选用鲜牛肉作为加工原料。剔去筋骨，再切成重150至200克长方块，放入开水锅中煮30分钟，捞出，放凉，再切成长5厘米、宽3厘米、厚0.5厘米的肉片；
STEP 02
煮肉的汤锅，撇去浮沫，去净渣，加50%的清水，再下牛肉片，加白糖700克，调料、待肉片煮至八成熟时，再加余下的白糖，煮制1.5至2小时，待料味浸透肉内，即好；
STEP 03
煮好的肉片，捞出，放入铁筛内，沥去水分，送入烘房，保持温度60℃，烘烤15小时，即为成品。
牛肉干 豫菜 口味 牛肉 肉干肉脯
关联文章推荐
加载更多
网站提醒和声明
本站为注册用户提供信息存储空间服务，非“MAIGOO编辑”、“MAIGOO榜单研究员”、“MAIGOO文章编辑员”上传提供的文章/文字均是注册用户自主发布上传，不代表本站观点，版权归原作者所有，如有侵权、虚假信息、错误信息或任何问题，请及时联系我们，我们将在第一时间删除或更正。 申请删除>> 纠错>> 投诉侵权>> 网页上相关信息的知识产权归网站方所有(包括但不限于文字、图片、图表、著作权、商标权、为用户提供的商业信息等)，非经许可不得抄袭或使用。
提交说明： 快速提交发布>> 提交美图地址>> 注册登录>>
赞
踩
最新评论
相关推荐
【河南烩菜的做法】河南烩菜的家常做法 河南烩菜怎么做
豫菜 郑州市
64510
【鲍鱼汤的做法】清汤鲍鱼的做法 清汤鲍鱼的家常做法
豫菜 郑州市
2502
八卦豆腐怎么做 八卦豆腐的家常做法
名菜/菜谱食谱 豫菜
1132
【烫面角的做法】烫面角的制作方法 烫面角怎么做
猪肉 肉禽蛋
30664
豫式清蒸武昌鱼怎么做 豫式清蒸武昌鱼的做法
豫菜 名菜/菜谱食谱
862
炒虾仁带底怎么做 炒虾仁带底的家常做法
名菜/菜谱食谱 家常菜
1000
加载更多
企业入驻 提交企业图库 投放广告
秋天的浮萍
注册用户-MG1000315
页面相关分类
豫菜
徽菜
苏菜
浙菜
上海菜·本帮菜
川菜
鲁菜
闽菜
粤菜
湘菜
东北菜
北京菜
热门美食
地方特产
名菜小吃
农业农副
水产海鲜
畜禽产品
方便速食
糕点零食
酒水饮料
饮食健康
地方特产
特产百强
各地特产
养肾食物
御寒食物
高端水果
营养坚果
养心食物
养脾胃食物
养生茶
补钙食物
黑发食物
五谷杂粮
各地水果
各地美食
中国菜系
养肺食物
富硒食品
中药食材
营养干货
养生豆类
养生瓜果
营养豆制品
营养冲调粉
根薯类食物
养肝蔬菜
白色蔬菜
黑色蔬菜
黄色蔬菜
红色蔬菜
绿色食物
白色食物
五色茶
解郁花茶
蜜饯果脯
原浆果汁
包装熟食
长寿水果
抗衰老水果
人参
特色月饼
大闸蟹
TOP美食特产榜
01 十大驻马店市好吃的特色菜 到河南驻马店必吃10道经典名菜 02 十大好吃的济源经典名菜 到河南济源必吃的10大特色菜 03 十大好吃的三门峡特色名菜 到河南三门峡必吃的10道经典菜肴 04 十大好吃的河南焦作经典名菜 到焦作不可错过的10大特色菜肴 05 十大好吃的豫菜家常菜 河南人爱吃的家常菜 河南省的家乡菜
换一批
行业品牌展示位
精华推荐
装修居住
房屋服务
户型面积
场景空间
健康养生
常见病
人群
身体部位
季节节日
节日活动
地方特产
菜谱食谱
农副产品
美食饮食
福运占卜
宗教信仰
知识百科
购物百科
人生智慧
安全提醒
生活百科