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【圣女果酱的做法】圣女果酱怎么做好吃 圣女果酱的家常做法
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圣女果酱的做法:
【主料】圣女果适量
【辅料】玉米油少许、白糖少许、盐少许
步骤:
1.圣女果洗净;
2.放入水中加热让其果皮分离;
3.捞出后逐个去皮;
4.用刀切颗粒;
5.不粘锅小火加热,放少许玉米油;
6.放入切好的圣女果粒翻炒成糊状;
7.放入白糖;
8.放入盐,继续翻炒至粘稠糊状即可;
9.用筛子将炒好的果酱过滤可以得到更细腻的果酱汁;
10.装入小瓶子中密封,冰箱冷藏保存,尽快食用。
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