上汤娃娃菜的做法:
【主料】娃娃菜1棵
【辅料】松花蛋1个、咸鸭蛋1个、红椒半个、柿子椒半个、食盐1/4小勺、高汤100毫升、水适量
步骤:
1.娃娃菜洗净,纵向切成4半,放入自动锅;
2.青红椒切丁、蒜头拍碎放入锅内;
3.皮蛋、咸鸭蛋切丁放入锅内;
4.调入盐,倒入高汤和适量清水搅匀;
5.盖上锅盖,按下炖煮键,启动自动烹饪程序,待烹饪结束时,盛入盘中即可。