【上海青烧油豆腐的做法】上海青烧油豆腐家常做法大全 上海青烧油豆腐怎么做

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用料
做法
STEP 01
上海青洗净掰开成片,在清水中泡一会儿,捞出控干水分。
STEP 02
油豆腐冲洗一下,捏干水分,一切两半,备用。
STEP 03
热锅倒油,热至8到9成后,先炒进青菜,翻炒几下,放进油豆腐。
STEP 04
翻炒少许后,用盐、酱油、糖和味精调味。
STEP 05
倒点清水,关小火焖2到3分钟,即可。
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