酱焖肉片扁豆的做法酱焖肉片扁豆怎么做

扁豆的营养成分相当丰富，扁豆中还含有血球凝集素，这是一种蛋白质类物质，可增加脱氧核糖核酸和核糖核酸的合成，抑制免疫反应和白细胞与淋巴细胞的移动，故能激活肿瘤病人的淋巴细胞产生淋巴毒素，对肌体细胞有非特异性的伤害作用，故有显著的消退肿瘤的作用。下面小编就来和大家分享一道酱焖肉片扁豆的做法，一起来学习下怎么做好吃的酱焖肉片扁豆吧。

用料

扁豆 250g
里脊肉 100克
食用盐 1g
淀粉适量
甜面酱 1勺
调和油适量

做法

STEP 01: 里脊切片加入水淀粉上浆

STEP 02: 将扁豆去蒂，抽筋，洗净，掰成寸段

STEP 03: 锅中加入放入一点盐和几滴油，放入扁豆

STEP 04: 大火煮至2分钟。捞出控干水分

STEP 05: 炒锅放入少许的油，下入肉片煸炒

STEP 06: 煸炒肉片变色加入1大勺甜面酱煸炒均匀，加入扁豆翻炒，加入一点清水

STEP 07: 大火烧开转小火焖至汤汁收干，扁豆软烂即可

扁豆家常菜肉禽蛋蔬菜珠海市

关联文章推荐

加载更多

网站提醒和声明

本站为注册用户提供信息存储空间服务，非“MAIGOO编辑”、“MAIGOO榜单研究员”、“MAIGOO文章编辑员”上传提供的文章/文字均是注册用户自主发布上传，不代表本站观点，版权归原作者所有，如有侵权、虚假信息、错误信息或任何问题，请及时联系我们，我们将在第一时间删除或更正。申请删除>> 纠错>> 投诉侵权>> 网页上相关信息的知识产权归网站方所有(包括但不限于文字、图片、图表、著作权、商标权、为用户提供的商业信息等)，非经许可不得抄袭或使用。

提交说明：快速提交发布>> 提交美图地址>> 注册登录>>