胭脂冬瓜球怎么做好吃胭脂冬瓜球的家常做法

冬瓜的营养价值极高，兼具美容功效，而且其中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，能够帮助你把肥肥的赘肉消灭掉！冬瓜是第二美白食物，也是减肥超级有效的。这道胭脂冬瓜球可以美白，更可以减肥。那么你知道胭脂冬瓜球怎么做吗？这篇文章会为大家介绍，一起来看看吧！

用料

冬瓜适量
紫甘蓝 适量
白砂糖适量
白醋适量

做法

STEP 01: 准备两主料；

STEP 02: 紫甘蓝剥两片冼净，放料理机加点水打成汁；

STEP 03: 汁水滤掉渣放锅里煮几分钟；

STEP 04: 将汁装入碗中，倒2勺白醋；

STEP 05: 很神奇，颜色变得非常艳丽；

STEP 06: 冬瓜用挖球器挖出和冬瓜球；

STEP 07: 挖好的球球；

STEP 08: 将冬瓜球沸水里焯2-3分钟；

STEP 09: 捞出放入紫甘蓝汁中浸泡，放冰箱冷藏半个小时以上；

STEP 10: 吃的时候在上面撒些糖即可！

冬瓜酸甜蔬菜口味甜味

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