曲奇饼干的家常做法 曲奇饼干怎么做好吃

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导语:曲奇饼干色泽金黄,口感香醇,口味纯正,馥郁怡人,入口时的绵密和黄油散发的稠香使得每一次和它的接触都令人回味,让你第一次品尝到时就会被她不可抗拒的美味吸引爱上她。下面小编就给大家分享曲奇饼干的做法,包括所需要的烹制时间、食材、烹制步骤,好吃又简单,一起来学习下吧!
曲奇饼干的做法:
【主料】低筋面粉200克
【辅料】牛奶28克、白糖40克、糖粉40克、黄油150克

步骤:

1.黄油提前几个小时从冰箱冷冻室里拿出,室温下软化后加入40克白砂糖和40克糖粉;

2.把黄油打发得很蓬松,颜色发白了就可以了,用电动打发器5分钟左右即可;

3.分三次把28克牛奶放入黄油里,每放一次就要打发一次;

4.放入过筛的低筋面粉,把黄油和面粉用刮刀搅拌均匀;

5.将面糊装入裱花带,用你喜欢的花嘴在烤盘上挤出花纹;

6.预热烤箱180度,烤22分钟让饼干变成金黄色即可。

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