【杨枝甘露豆腐花的做法】杨枝甘露豆腐花怎么做好吃 杨枝甘露豆腐花的家常做法
导语:杨枝甘露是一种港式甜品,主要食材是西柚和芒果,主要烹饪工艺是煮。芒果和西柚都含有丰富的维生素,是一道营养丰富的甜品。
杨枝甘露豆腐花的做法:
【主料】芒果300g、牛奶20ml、椰浆40ml、西米30g
【辅料】西柚适量、冰糖适量
步骤:
1.先把西米煮好备用,芒果一半切粒,一半做成泥;
2.用两汤匙的炼奶加热水开成20ml的液体,40ml椰浆;
3.用小锅加热直到冰糖融化,再倒入牛奶和椰浆煮;
4.准备好的柚子肉;
5.放凉椰浆牛奶加入芒果泥中搅拌均匀;
6.再加入西米搅拌均匀;
7.放入冰箱1个小时;
8.1个小时后取出,加入柚子肉和芒果粒即可。