导语:意大利面的世界就像是千变万化的万花筒,数量种类之多据说至少有500种,再配上酱汁的组合变化,可做出上千种的意大利面,是意大利的特色主食。今天小编给大家介绍一道奶油蘑菇意大利面的做法,简单又好吃哦!
奶油蘑菇意大利面的做法:
【主料】意面200g、蘑菇100g、培根50g
【辅料】牛奶、盐、奶油、面粉、黑胡椒、橄榄油(适量)
步骤:
1.准备一大锅的热水,意大利面放下去;
2.煮七分钟左右,至面条变软;
3.把煮好的面条取出,把蘑菇和培根切片;
4.锅里加入橄榄油,倒入蘑菇和培根片;
5.翻炒一下,加入适量的盐;
6.倒入牛奶,没过食材为止;
7.加入淡奶油,然后煮沸;
8.面粉里加点牛奶拌成糊;
9.加到食材锅里,用中火慢慢的煮沸;
10.把意大利面放进盘子里;
11.在上面浇上煮好的白酱;
12.再撒点黑胡椒粉即可。