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印尼炒饭的做法 印尼炒饭怎么做
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印尼炒饭据说是因为它是印度尼西亚的传统食物,又叫姜黄饭,有别于亚洲其他国家的炒饭,这种炒饭里因为使用大量的甜酱油和虾酱,味道更加强烈,带有印尼独有的特色,因此叫印尼炒饭。那么印尼炒饭怎么做呢?下面就一起来看看印尼炒饭的做法吧。
用料
洋葱
适量
黄瓜
一小根
西红柿
一半
鸡蛋
一个
蚝油
适量
番茄酱
适量
做法
STEP 01
黄瓜西红柿切丁,洋葱切丝
STEP 02
用适量蚝油及番茄酱调成汁
STEP 03
锅内倒入少量油,放洋葱翻炒至有香味
STEP 04
倒入米饭,炒散后倒入调好的汁
STEP 05
再倒入番茄及黄瓜下锅翻炒后起锅
STEP 06
炒个鸡蛋,装盘即可
炒饭
外国菜
菜系/中餐
口味
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