导语:五谷豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收。五谷豆浆是防治高血脂、高血压、动肪硬化、缺铁性贫血、气喘等疾病的理想食品。五谷豆浆是中国人民喜爱的一种饮品,又是一种老少皆宜的营养食品,在欧美享有“植物奶”的美誉。五谷豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1、B2和烟酸。
五谷豆浆的做法:
【主料】黄豆50克
【辅料】薏米15克、花生15克、燕麦15克、熟芝麻15克、冰糖15克、核桃1个、杏仁6粒、水2000毫升
步骤:
1.准备好原材料,白芝麻提前炒熟;
2.黄豆、花生、薏米、燕麦清洗干净,用足量清水泡一晚上;
3.将泡发好的材料加入约2000毫升水,入锅煮熟;
4.杏仁尽量去掉表皮,核桃去壳取出核桃仁;
5.将煮熟的材料联通汤一起倒入料理机桶里,表面的浮末去掉;
6.加入熟芝麻、杏仁、核桃仁、冰糖;
7.调到“五谷”,开启开关,搅打40秒即可。