【西瓜沙冰的做法】西瓜沙冰怎么做好吃 西瓜沙冰的家常做法
导语:西瓜是夏季主要的消暑果品,果瓤脆嫩,味甜多汁含有丰富的矿物盐和多种维生素,用西瓜做沙冰,淡淡西瓜香加上冰沙的清凉口感,晶莹的粉红色,状如雪泥,吃上一口会爽到心里。
西瓜沙冰的做法:
【主料】西瓜适量
【辅料】白糖适量
步骤:
做法一:
1.用勺子或者水果挖勺取西瓜肉;
2.西瓜肉放在搅拌机中,搅打成西瓜汁;
3.用漏网过滤掉白色西瓜籽;
4.将过滤好的西瓜汁放入保鲜盒中,入冰箱冰冻;
5.隔2个小时取出搅拌一次,待所有的西瓜汁都冻成冰渣状,用勺子搅拌均匀;
6.吃时淋点适量蜂蜜,或者炼乳即可。
做法二:
1.西瓜取瓤去籽,切小块,直接入冰箱冰冻,4个小时以上;
2.之后取出放入搅拌机中打碎即成沙冰,淋上少许炼乳或蜂蜜即可。