夏天到了,冰箱里总少不了各种各样的冰棍。西瓜是夏天里最解暑的水果,西瓜冰棍更是受到了男女老少的喜爱,西瓜冰棍怎么做好吃?今天就给大家分享西瓜冰棍的做法,冰爽的口感,诱人的色彩,很受人喜欢哦,一起来学学吧!
做法
- STEP 01
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将糯米粉放在碗中用少许水稀释成糯米糊;
- STEP 02
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然后将糯米糊倒入锅中,加大约一小碗水,搅拌均匀;
- STEP 03
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开中小火,一边煮一边搅拌防止糊锅;
- STEP 04
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大约煮二分钟成透明糊状即可,晾凉待用;
- STEP 05
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将晾凉的糯米糊装在碗中,加了黄油;
- STEP 06
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搅拌到黄油与糯米糊完全融合;
- STEP 07
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去仔西瓜肉(1碗)、白糖、糯米糊;
- STEP 08
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将西瓜放入料理机内,加入白糖打成西瓜汁;
- STEP 09
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将糯米糊倒入打好的西瓜汁内再搅打一次;
- STEP 10
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倒入冰棍模具里冻上四、五个小时即可。