【哈雷蛋糕的做法】哈雷蛋糕怎么做好吃 纸杯蛋糕的做法
导语:怎么做纸杯蛋糕?哈雷蛋糕是用鸡蛋和面粉加上各种食材制作而成。本次小编便来教大家制作这道哈雷蛋糕,包括烹制它所需要的时间、主料及辅制步骤,好吃又简单,一起来学习下吧!
哈雷蛋糕的做法:
【主料】低筋面粉200g
【辅料】鸡蛋200g、色拉油200g、细砂糖100g、泡打粉4g、盐1g
步骤:
1.首先200度预热烤箱;
2.鸡蛋放一容器加入糖打散至糖融化,加入色拉油;
3.用电动打蛋器打至乳化;
4.面粉加泡打粉盐拌合后筛入;
5.手动打蛋器拌合均匀无颗粒;
6.此时的蛋糕糊比较粘稠,利用刮刀将面糊装入纸杯7分满即可;
7.烤箱中层190度25分钟,出炉放烤网上放凉即可食用。