导语:这是一款用烤箱制作的蒜茸烤鲍鱼,鲍鱼的营养丰富,有保护机体免疫系统的作用。鲍鱼有调经、润燥利肠之效,可治月经不调、大便秘结等疾患。下面小编就给大家带来蒜茸烤鲍鱼的做法,一起来学习吧!
蒜茸烤鲍鱼翅的做法:
【主料】鲍鱼适量
【辅料】蒜茸、红椒、小葱(适量)
步骤:
1.鲍鱼洗净;
2.在鲍鱼身上打上花刀;
3.烤盘上铺上锡纸,将鲍鱼整齐摆放在上面;
4.淋上蒸鱼豉油和芝麻油;
5.准备好蒜茸,用热油炒一下;
6.将炒好的蒜茸平铺在鲍鱼身上;
7.放入预热好的烤箱中层;
8.180度,7分钟左右即可。