我们在烤排骨的时候,经常会使用白糖或者蜂蜜来给排骨调味和上色,今天的这道菜所需要的"甜味"用橙香果酱就足够啦!新鲜的甜橙具有水果的鲜香,二者在这个烤排骨里完美合二为一,咬一口,就可以品尝到双重橙香,非常美味清新的一道菜品。那么香橙果酱烤排骨怎么烤呢?这篇文章会为大家解答,想尝试的朋友就跟着教程一起做起来吧,做法非常简单哦。
用料
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排骨
四根
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香橙果酱
40g
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淡色酱油
5g
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食用盐
少许
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橙子
半个
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迷迭香
适量
做法
- STEP 01
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将全部材料放入盆内;
- STEP 02
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混合均匀,使排骨均匀沾上果酱汁,冰箱内腌一个至两个晚上备用;
- STEP 03
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腌好的排骨摆在烤盘上,将橙片稍微覆盖在上面一点;
- STEP 04
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烤箱温度190度烤40分钟左右。