【葡萄汁的做法】鲜榨葡萄汁怎么做好吃 葡萄汁的家常做法
导语:葡萄性平、味甘酸,入肺、脾、肾经;有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便的功效。多吃葡萄可补气、养血、强心。葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂,可抗衰老,并可清除体内自由基。
葡萄汁的做法:
【主料】葡萄2斤
【辅料】面粉少许、矿泉水500毫升
步骤:
1.在水里加入少量面粉拌匀,把葡萄放到水里;
2.用手拎着葡萄的柄,在水中轻轻摆动;
3.把葡萄冲洗干净,摘成一个个葡萄珠;
4.锅中放入500ml的矿泉水;
5.葡萄放锅上,中火蒸10分钟;
6.蒸完后,拿勺子把葡萄压一下,把果肉和汁都压出来;
7.再用滤网把锅内带果肉的水,过滤一下,汁放进杯子即可饮用。