【薏米红豆粥的做法】家常薏米红豆粥的做法(图) 薏米红豆粥怎么做
导语:红豆薏米粥是一道常见的家常粥品,主料是红豆和薏米。别小看了薏米红豆这么简单的食材,其功效非同小可,薏米被《神农本草经》列为上品,可以治湿痹、利肠胃、消水肿、健脾益胃,久服轻身益气。红豆,也有明显的利水、消肿、补心、健脾胃之功效,因此薏米红豆粥是治湿邪最好的药方。
薏米红豆粥的做法:
【主料】薏米200g、红豆100g、莲子20g
【辅料】糖桂花适量、蜂蜜适量
步骤:
1.红豆去杂质洗净泡发三小时;
2.莲子泡发去芯;
3.薏米去杂质洗净泡发三小时;
4.将薏米、红豆加入适量的水大火煮沸,小火煮30分钟;
5.放入莲子再煮40分钟;
6.放入适量糖桂花拌均匀;
7.等粥温热时放入蜂蜜即可。