导语:馄饨皮炸香蕉是一道由馄饨皮等食材制成的菜肴,外脆里嫩,香甜可口。下面小编就给大家分享馄饨皮炸香蕉的家常做法,包括所需要的烹制时间、主料及辅制步骤,好吃又简单,一起来学习下吧!
炸香蕉的做法:
【主料】香蕉4根、鸡蛋1个、馄饨皮适量
【辅料】蒜蓉、黄豆酱、蚝油、烧烤粉、辣酱(适量)
步骤:
1.香蕉去掉头和尾,一个香蕉可以切3断,再对半切开;
2.鸡蛋打散,香蕉断剥皮放入鸡蛋里面;
3.香蕉在鸡蛋液里面滚一圈,斜着放在馄饨皮上,包好;
4.平底锅烧热,加少量食用油;
5.包好的香蕉放下去,每面小火炸1分钟左右;
6.炸好的放吸油纸上,把多余的油吸掉,即可享用。