【百合无花果糖水的做法】百合无花果糖水怎么做好吃 百合无花果糖水的家常做法
导语:百合除含有蛋白质21.29%、脂肪12.43%、还原糖11.47%、淀粉1.61%,及钙、磷、铁、每百克含1.443毫克维生素B、21.2毫克维生素C等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体,不仅具有良好的营养滋补之功,而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。
百合无花果糖水的做法:
【主料】百合25g、沙参25g、无花果7颗
【辅料】冰糖适量、新会陈皮适量
步骤:
1.百合,陈皮洗净,提前泡一下水;
2.沙参也洗净,泡一下水;
3.无花果洗净,对半切开方便出味;
4.把以上备好的所有食材入砂锅;
5.加入适量的清水,约三四碗左右;
6.大火煮开后转小火煮约半小时左右,加入糖即可。